Một điều tôi học được trong những năm sống ở khu vực Canarsie của Brooklyn, NY là làm thế nào để nấu một bữa ăn ngon của Ý. Đây là một công thức tôi tạo ra sau khi có món ăn này trong một nhà hàng. Thưởng thức!
Thành phần
cốc dầu ô liu, chia
6 tép tỏi, thái lát
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 (28 ounce) có thể cắt cà chua với tỏi và dầu ô liu
Cúp sốt cà chua
1 bó húng quế tươi, băm nhỏ
1 (12 ounce) gói mì ống khô
2 quả trứng
2 cốc vụn bánh mì
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 pound thuốc cắt gà mỏng
Hướng
Đun nóng 1/4 chén dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi, và xào trong vài phút. Rắc vào mảnh ớt đỏ, và xào trong một phút nữa. Đổ vào cà chua thái hạt lựu và sốt cà chua, và thêm húng quế. Đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống penne, và nấu trong 8 phút, hoặc cho đến khi mềm. Làm khô hạn.
Trong một bát nhỏ, đánh trứng với một cái nĩa. Đặt vụn bánh mì vào một bát riêng. Khuấy bột tỏi, muối và hạt tiêu vào vụn bánh mì. Nhúng thịt gà nhúng vào trứng, sau đó ấn vào vụn bánh mì cho đến khi được phủ hoàn toàn.
Đun nóng dầu ô liu còn lại trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Chiên gà trong khoảng 5 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi lớp phủ có màu nâu sẫm đẹp.
-
Hủy bỏ thịt gà, và cắt thành lát. Ném các lát gà vào nước sốt, và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Khuấy trong penne nấu chín, đun nhỏ lửa thêm vài phút nữa để hấp thụ hương vị, sau đó phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 588 | Calo |
| 17g | Mập |
| 75g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 588 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 1034mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 75g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 174mg | 13% |
| Sắt 8mg | 45% |
| Kali 644mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Mọi người đều thích bít tết và khoai tây và mọi người đều yêu thích tacos! Dưới đây là một combo chiến thắng của hai mục yêu thích. Công thức này cũng là một cách sử dụng tuyệt vời cho khoai tây...
Chúng tôi làm món giăm bông Phục sinh ngon ngọt này cho bữa tối quanh năm. Đứng đầu với vòng dứa, đó là một công thức yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Một món ăn rất, rất đơn giản để làm cho nó rất khó để ngừng ăn. Độ cay của ớt, vị ngọt của ngô, và sự nhảm nhí kem với nhau một cách hoàn hảo. Có thể được sử dụng thay cho một protein trong hầu hết...
Một món cà ri rất nhanh và dễ dàng để phục vụ với gạo và salad. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây, băm nhỏ 2 tép tỏi nghiền nát 2 muỗng canh bột cà...
Đây là một công thức dễ dàng để làm. Tôi đã thử nhiều người khác sử dụng colas, pans ưa thích, v.v., nhưng không có gì xuất hiện gần như thế này. Giữ nó đơn giản là cách tốt nhất. Hãy chắc chắn sử...