Một công thức Trung Đông cho bí mùa hè nhồi bông. Bạn cũng có thể sử dụng cà tím mỏng dài.
Thành phần
Pound Ground Lamb
Cup Basmati Rice
2 cốc cà chua xay nhuyễn, chia
Teaspoon bạc hà khô
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
2 pound zucchini nhỏ hoặc bí vàng
thìa muối
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng nước chanh
Teaspoon bạc hà khô
Hướng
Trộn cùng thịt cừu mặt đất, gạo Basmati, 2 muỗng cà chua xay nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê bạc hà, muối và hạt tiêu; Trộn đều và để một bên.
Cắt các đầu ra khỏi zucchinis và làm rỗng các trung tâm bằng cách sử dụng một corer táo. Nộp với hỗn hợp thịt cừu.
Khuấy cùng với cà chua còn lại xay nhuyễn với 1/2 muỗng cà phê muối trong một cái chảo lớn. Đặt zucchini nhồi vào nước sốt, và thêm nước đủ để che zucchini. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Khuấy trong tỏi, nước chanh và 1/2 muỗng cà phê bạc hà còn lại. Phục hồi và đun sôi thêm 15 phút. Để phục vụ, cắt zucchini theo chiều ngang thành các vòng và sắp xếp trên một tấm phục vụ. Sốt sốt trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 183 | Calo |
| 5g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 183 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 1119mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 54mg | 269% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 1221mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi bắt đầu làm những miếng thịt lợn táo này vài năm trước sau khi Apple chọn con. Tôi đã tìm kiếm một cái gì đó khác nhau để làm với một số quả táo và điều này chắc chắn là rất ngon! Tất cả chúng...
Công thức nấu chậm này làm việc với bất kỳ vết cắt thịt nào, nhưng công thức được liệt kê là dành cho gà kéo. Cắt hai pound hoạt động tốt nhất. Được dì của tôi tặng cho tôi! Thời gian chuẩn bị: 5...
Salad ngon này với mì kiều mạch Nhật Bản vừa nhanh chóng và tốt cho sức khỏe; Tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối. Hầu hết các siêu thị lớn hơn có mì soba kiều mạch trong phần thực phẩm châu Á. Thời...
Đây là một quyết định vào phút cuối cho bữa tối sinh nhật của con trai tôi ... trộn các nguyên liệu được tìm thấy trong tủ lạnh và nhà bếp ... gia đình yêu thích nó! Điều chỉnh các thành phần làm đầy...
Tôi luôn yêu thích khoai tây chiên-vũ trang tỏi. Biến thể này sử dụng khoai lang được nướng sẵn, do đó làm giảm chất béo tổng thể và nó thêm cả hương vị mới và một liều vitamin A. gia đình tôi rất...