Măng tây mềm được ướp trong một vinaigrette balsamic và rắc với vỏ chanh rối và rau mùi tây tươi. Đây là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng.
Thành phần
2 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành 2 1/2 inch
1 chén salad balsamic vinaigrette
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
Cup băm nhỏ rau mùi tây
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Măng tây Blanch chỉ cho đến khi mềm, khoảng 1 phút. Giảm vào một bát nước lạnh để làm mát. Để ráo măng tây và đặt trong một túi nhựa lớn có thể định hình lại. Đổ trong vinaigrette và túi hải cẩu. Làm lạnh ít nhất 3 giờ, thỉnh thoảng xoay túi.
Ngay trước khi phục vụ, ráo nước măng tây, bảo lưu vinaigrette. Sắp xếp trên một đĩa phục vụ và rắc vỏ chanh, rau mùi tây, muối và hạt tiêu. Phục vụ vinaigrette dành riêng trong một món ăn nhỏ ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 28g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Natri 1783mg | 78% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 22mg | 111% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 483mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Với lớp vỏ bánh pizza nướng sẵn, bánh pizza ớt này với phô mai và lớp phủ yêu thích của bạn nằm trên bàn trong 20 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Tôi đã thử nghiệm với nước ướp trong nhiều năm. Công thức này là kết quả của những nỗ lực kết hợp của một số bạn bè và một vài công thức nấu ăn nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Nang nướng kiểu châu Á này được nấu trong một chậu ngay lập tức với ớt Tamari, gừng và ớt đỏ. Phục vụ với zucchini Nhật Bản và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Thời...
Những đùi gà nướng dễ dàng này đòi hỏi phải chuẩn bị tối thiểu; Tôi thích công thức nhanh này vì tôi là sinh viên đại học! Hãy thoải mái nêm gà với các loại gia vị yêu thích của bạn. Tôi thích sử...
Pissaladiere là một món ăn giống như pizza được làm ở miền nam nước Pháp, xung quanh Nice, Brussilles, Toulon và quận Var, và ở khu vực Liguria của Ý, đặc biệt là ở tỉnh Imperia. Nó có thể được coi...