Măng tây mềm được ướp trong một vinaigrette balsamic và rắc với vỏ chanh rối và rau mùi tây tươi. Đây là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng.
Thành phần
2 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành 2 1/2 inch
1 chén salad balsamic vinaigrette
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền
Cup băm nhỏ rau mùi tây
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Măng tây Blanch chỉ cho đến khi mềm, khoảng 1 phút. Giảm vào một bát nước lạnh để làm mát. Để ráo măng tây và đặt trong một túi nhựa lớn có thể định hình lại. Đổ trong vinaigrette và túi hải cẩu. Làm lạnh ít nhất 3 giờ, thỉnh thoảng xoay túi.
Ngay trước khi phục vụ, ráo nước măng tây, bảo lưu vinaigrette. Sắp xếp trên một đĩa phục vụ và rắc vỏ chanh, rau mùi tây, muối và hạt tiêu. Phục vụ vinaigrette dành riêng trong một món ăn nhỏ ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 317 | Calo |
| 28g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 317 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Natri 1783mg | 78% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 22mg | 111% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 483mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh cà ri xanh cay được ném bằng đậu lăng xanh và hạt kamut cho một món ăn phụ cho BBQ mùa hè của bạn. Salad này là tuyệt vời trong ngày sau khi chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25...
Lính cứu hỏa trên khắp Canada không thể có đủ công thức thịt mù tạt dijon và salsa này. Ăn với đậu nướng và rau xanh. Bánh sandwich còn sót lại là tuyệt vời vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức này cho thịt lợn với sốt thịt nướng xoài tạo ra sự cân bằng của cay, khói và ngọt. Đó là sự bổ sung hoàn hảo cho cuộn cuộn mà bạn đã cố gắng tìm ra một chiếc bánh sandwich cho! Thời gian...
Bỏ những thứ đóng hộp với điều này dễ dàng để làm mac và phô mai. Chỉ với một số ít các thành phần, nó có thể sẵn sàng nhanh hơn macaroni đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng...
Phục vụ cá ăn bia này trên một chiếc giường muối và giấm với nước sốt cao răng và chanh. Hầu như mọi công thức cá được đánh vào bia đều trông giòn ra khỏi nồi chiên, và một số thậm chí còn giòn trong...