Những món ăn chay antipasti này với zucchini và feta là lý tưởng cho một bữa tiệc bởi vì bạn có thể làm cho chúng một vài ngày trước đó.
Thành phần
dầu ô liu, chia
5 zucchinis, cắt lát mỏng theo chiều dọc
Gói 1 (4 ounce)
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh các loại thảo mộc Ý khô
4 muỗng canh giấm balsamic
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn và nấu các lát zucchini theo mẻ cho đến khi mềm và nâu nhẹ ở cả hai mặt, 5 đến 10 phút. Thêm nhiều dầu ô liu khi cần thiết. Hủy bỏ lát zucchini ra khỏi chảo và để ráo nước trên khăn giấy.
Rắc lát zucchini với feta và cuộn lên. Đảm bảo mỗi cuộn bằng một cái răng.
Đặt zucchini cuộn thành một món ăn sâu như các cuộn cao, và rắc tỏi, thảo mộc Ý và giấm balsamic. Đậy nắp và ướp trong tủ lạnh trong 1 đến 2 ngày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 13g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 223mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 137mg | 11% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 309mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Hoàn hảo cho các bữa tiệc Super Bowl hoặc bất kỳ buổi tụ tập nào khác, chiếc bánh pizza này được nạp thịt xông khói, hành lá, phô mai và kem chua. Nó có vị giống như một củ khoai tây nướng! Thời...
Đây chỉ là việc nhúng thuyền bánh mì lúa mạch đen cổ điển của bạn, nhưng nó sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng. Tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc các cuộc họp mặt bình thường. Thịt bò ngô có thể được...
Calzones rất ngon nhưng có thể tốn thời gian! Không còn nữa! Công thức nhanh này đi kèm với một loại bột hai chữ và sau đó bất kỳ loại bánh pizza nào bạn muốn, sau đó nấu ăn siêu nhanh trong nồi...
Những quả bóng xúc xích này là một hit tại bữa tiệc Giáng sinh của chúng tôi năm nay. Tôi đã sử dụng phô mai ít béo trong công thức và không thể nói sự khác biệt. Không cần phải rán, họ nướng rất...
Đồ ăn nhẹ bánh phồng rau bina này là một phiên bản chay của xúc xích mini cuộn với rau bina và làm đầy feta. Tôi đã sử dụng rau bina đông lạnh vì nó mua tốt hơn so với tươi vào thời điểm đó nhưng...