Bữa tối

Mì zucchini và bí butternut trong nước sốt tỏi

Thời gian nấu: 59
Phần: 2

Tôi đã làm món ăn này như một trong những công thức nấu ăn cho một sự kiện từ thiện để mang lại lợi ích cho hy vọng. Chúng tôi đã nhận được các loại rau tuyệt vời khi quyên góp và tôi nghĩ rằng món ăn này sẽ hoàn hảo. Tôi ước chúng tôi đã lấy một bức ảnh của người bạn Suhiel của tôi xoắn ốc toàn bộ hộp zucchini. Bạn có thể thêm gia cầm hoặc hải sản để làm cho món ăn này thịnh soạn hoặc thưởng thức như là một món ăn hoàn hảo hoặc lựa chọn ăn chay. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
39 phút
Tổng thời gian:
59 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 quả bí đao nhỏ butternut - bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành các khối 1/2 inch

  • cốc dầu ô liu, chia

  • muối kosher và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 zucchini lớn, đầu cắt và xoắn ốc

  • 1 tép tỏi, băm nhỏ hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 muỗng cà phê nước chanh, hoặc nếm thử

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền mịn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  2. Sắp xếp quả bóng butternut thành một lớp trên chảo đã chuẩn bị. Mưới với 2 muỗng canh dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu.

  3. Nướng bí trong lò nướng nóng trước, quay nửa chừng, cho đến khi nâu và mềm, khoảng 35 phút.

  4. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm zucchini, tỏi, gia vị Ý, mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi zucchini mềm, khoảng 4 phút. Trộn trong bí và nước chanh cho đến khi kết hợp. Top với pho mát Parmesan.

Lưu ý của biên tập viên:

Cắt zucchini thành mì/ruy băng/xoắn ốc bằng cách sử dụng một vòng xoắn ốc (được trang bị lưỡi cắt lớn).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

581 Calo
32g Mập
72g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 581
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 12mg 4%
Natri 457mg 20%
Tổng số carbohydrate 72g 26%
Chế độ ăn kiêng 14g 50%
Tổng số đường 17g
Protein 14g
Vitamin C 163mg 816%
Canxi 453mg 35%
Sắt 5mg 29%
Kali 2662mg 57%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Địa Trung Hải bánh pizza

Những "pizza" dẹt này là lành mạnh, ngon miệng, và tốt nhất là dễ làm! Thưởng thức chúng cho một bữa tối nhẹ hoặc phục vụ họ như một món khai vị trong một bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 15...

Julias Watermelon Gazpacho

Sảng khoái ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 6 cốc dưa hấu hạt giống hình khối 2 Dưa chuột Anh (kiểu hothouse), băm nhỏ 2...

Thịt bò ngon nhất từ ​​trước đến nay

Công thức nhúng thịt bò này được yêu thích với tất cả gia đình và bạn bè của tôi. Tôi từ chối cung cấp cho họ công thức vì nó rất dễ dàng. Tôi thích nó khi họ tiếp tục yêu cầu nó! Tôi thường ném tất...

Mật ong Chop Thịt lợn

Những miếng thịt lợn mật ong này hoàn toàn thần thánh! Chúng rất đơn giản và đẹp đẽ, và chúng trông giống như họ đòi hỏi rất nhiều nỗ lực hơn thực sự. Tôi thích phục vụ họ với măng tây rang với một...

Gà Chipotle ẩm dễ dàng

Thay vì chỉ là thịt gà, hãy đưa nó lên một notch với một cú đá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 ức gà Thành phần 1 Quart Oil để chiên...