Bữa tối

Mì zucchini pad Thái

Thời gian nấu: 57
Phần: 4

Một sự thích nghi lành mạnh hơn của một công thức pad Thái. Phục vụ với thêm nêm chanh.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
12 phút
Tổng thời gian:
57 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 zucchini lớn

  • Chuồng gà

  • 2 muỗng canh bột me

  • 2 muỗng canh nước tương natri thấp

  • 2 muỗng canh sốt hàu

  • 1 muỗng canh nước sốt ớt chile châu Á

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 12 ounce ức gà không da, không xương, cắt thành các khối 1 inch

  • 8 ounces bóc vỏ và tôm

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • 2 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)

  • 3 cốc đậu, chia

  • 6 hành lá, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 2 muỗng canh đậu phộng rang khô không ướp muối

  • Cup basil nhỏ basil

Hướng

  1. Làm mì zucchini bằng cách sử dụng một vòng xoắn ốc.

  2. Đánh trứng gà, bột me, nước tương, nước sốt hàu, nước sốt ớt ớt, nước sốt Worrouershire, nước cốt chanh và đường cùng nhau trong một bát nhỏ để làm nước sốt mịn.

  3. Nhiệt dầu mè trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa lớn. Thêm tỏi và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 10 giây. Thêm thịt gà và tôm; Nấu và khuấy cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 5 đến 7 phút.

  4. Đẩy gà và tôm sang hai bên của chảo để tạo khoảng trống ở trung tâm. Đổ trứng và tranh giành cho đến khi chắc chắn, 2 đến 3 phút. Thêm mì zucchini và nước sốt; Nấu và khuấy, thêm nước nếu cần, khoảng 3 phút. Thêm 2 cốc đậu và hành lá; Nấu và khuấy cho đến khi kết hợp, 1 đến 2 phút.

  5. Hủy bỏ chảo ra khỏi nhiệt và rắc đậu phộng lên mì. Phục vụ trang trí với 1 cốc đậu còn lại và húng quế tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

370 Calo
15g Mập
28g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 370
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 222mg 74%
Natri 671mg 29%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 13g
Protein 36g
Vitamin C 56mg 280%
Canxi 121mg 9%
Sắt 5mg 27%
Kali 1141mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo nghệ tây Ấn Độ

Saffron Ấn Độ phong phú hơn, tối hơn màu đỏ cam của nó sau đó là tiếng Tây Ban Nha hoặc tiếng Ý, và mang lại hương vị tốt hơn cho gạo. Saffron phải luôn luôn chìm trong nước nóng trước thời hạn và...

Fajitas bơ khói (không thịt)

Là một người yêu thích thực phẩm Mexico gần đây đã biến mất, tôi quyết định thử nghiệm một ý tưởng cho fajitas sẽ gần với thực tế nhất có thể mà không bao gồm thịt. Chúng hóa ra là tốt hơn hầu hết...

Venison mostaccioli soong

Có một tủ đông đầy thịt nai? Công thức lành mạnh này là hoàn hảo để sử dụng thịt nai xay được đóng gói sẵn của bạn. Những đứa trẻ ba và sáu tuổi của tôi thích nó, và nó không phải là nếm thử chút nào...

Không khí chiên thịt lợn khô thăn với bông cải xanh

Đây là một thử nghiệm có một kết thúc rất hạnh phúc. Sự chà khô trên thịt thăn đã tạo ra một lớp vỏ giòn đẹp trong khi bên trong giữ ẩm và ngon ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Portabella Nirvana

Nấm portobello nướng được nhồi với một món cua mặn như một món khai vị khổng lồ. Nếu đây không phải là thiên đường, dù sao thì vị giác của bạn sẽ ở đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30...