Một món ăn ngon và hương vị đầy hương vị chanh ngọt được đặt nền tảng bởi hương vị thơm ngon của gia vị tỏi và thảo mộc. Hoàn hảo cho một đêm hè nóng nực khi bạn muốn một cái gì đó ngon nhưng nhẹ!
Thành phần
5 quả chanh, nước ép
1 muỗng canh muối biển
3 tép lớn tỏi, băm nhỏ
2 (8 ounce) Viên cá trê phi lê
2 muỗng gia vị hạt tiêu chanh (như McCormick)
2 muỗng canh tỏi và hỗn hợp gia vị thảo mộc (chẳng hạn như bà Dash)
1 muỗng cà phê gia vị creole (như Tony Chachere's) (tùy chọn)
1 chanh, cắt lát mỏng
cốc cà rốt vụn
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 chanh, quý
Hướng
Đổ nước ép 5 quả chanh vào một bát thủy tinh; Đánh trứng trong muối biển và tỏi. Thêm phi lê cá da trơn, đậy nắp và ướp trong tủ lạnh từ 1 đến 4 giờ.
Làm nóng trước lò nướng của lò nướng trong 400 độ F (205 độ C) và đặt giá lò ở vị trí thấp nhất.
Hủy bỏ philê cá da trơn ra khỏi ướp, và rũ bỏ dư thừa; loại bỏ ướp còn lại. Đặt phi lê trên một cái chảo nướng; Rắc với gia vị hạt tiêu chanh, tỏi và gia vị thảo mộc, và gia vị Creole. Sắp xếp các lát chanh lên trên philê.
BROIL trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 12 đến 15 phút. Bạn có thể muốn biến gà thịt đầy đủ trong vài phút cuối cùng nếu bạn thích các cạnh của cá bị đen. Rắc phi lê với cà rốt và rau mùi tây để trang trí. Phục vụ với nêm chanh ở bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 374 | Calo |
| 16g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 374 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 4545mg | 198% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 20g | 70% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 312mg | 1.558% |
| Canxi 287mg | 22% |
| Sắt 36mg | 201% |
| Kali 1285mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức súp đậu chẻ này làm một món súp rất dày. Để làm cho nó mỏng hơn, giảm lượng đậu Hà Lan hoặc thêm nước. Tùy thuộc vào mật độ của đậu Hà Lan, có thể mất một thời gian để rau và đậu Hà Lan...
Một công thức siêu nhanh và dễ dàng cho tôm xào. Chỉ nấu chúng trong vài phút, và ở nhiệt độ cao, vì vậy chúng vẫn mềm. Tôi nêm chúng với nước tương thay vì muối. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Món ăn Trung Quốc này đã có một chiều mới - nó được làm bằng nước cốt dừa! Gà được mô phỏng với khoai môn, hẹ, gừng và nước cốt dừa. Nó rất ngon với gạo hấp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Farro thay thế cho Bulgur truyền thống trong món salad tươi mát này. Điều này làm cho 4 món ăn phụ hoặc 2 phần ăn chính. Để có hương vị tốt nhất, cho phép 3 đến 4 giờ để các hương vị hòa quyện trước...
Xúc xích tuyệt vời và nhồi thịt xông khói này chứa rất nhiều thành phần, một số người nói rằng nó có thể là một bữa ăn trong chính nó. Nướng nó như một món ăn phụ, hoặc sử dụng nó để nhét con chim. ...