Đây là một quiche dễ dàng, ngon miệng, không mất thời gian để chuẩn bị bằng cách sử dụng lớp vỏ bánh sâu đông lạnh, thịt xông khói, kem và hai loại phô mai. Tôi đã làm điều này cho nhiều bữa ăn nhẹ và mọi người nói về nó!
Nó không trở nên tốt hơn nhiều so với món thịt xông khói dễ dàng, dễ thương này. Cho dù bạn đang tìm kiếm một bữa ăn sáng thỏa mãn hay một ý tưởng thú vị cho bữa sáng cho bữa tối, công thức thịt xông khói này sẽ làm hài lòng mọi người trên bàn của bạn.
Thành phần quiche
Đây là những gì bạn sẽ cần để làm cho món thịt xông khói cực kỳ dễ dàng này:
Vỏ bánh
Công thức thịt xông khói tiện lợi này được nướng trong một món ăn sâu, lớp vỏ bánh đông lạnh không có gì. Tất nhiên, bạn có thể làm và đóng băng lớp bánh bánh ngọt của riêng bạn.
Thịt xông khói
Một lon bit thịt xông khói làm cho quiche này siêu dễ dàng. Bạn có thể sử dụng thịt xông khói tự chế nếu bạn muốn.
Củ hành
Mặc dù công thức thịt xông khói này chỉ gọi một nửa cốc hành tây thái hạt lựu, bạn có thể kết hợp bất kỳ loại rau nào bạn thích - nấm, ớt chuông và măng tây sẽ hoạt động đẹp.
Phô mai
Sử dụng hai loại phô mai (Thụy Sĩ và Parmesan nghiền) để thêm hương vị không thể cưỡng lại và tạo ra một kết cấu kem.
Trứng
Bạn sẽ cần bốn quả trứng toàn phần, đánh nhẹ, để làm món thịt xông khói dễ dàng này.
Kem
Một cốc nửa rưỡi dẫn đến một quiche phong phú, tan chảy trong miệng của bạn.
Cách làm Quiche
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện món thịt xông khói được xếp hạng hàng đầu này:
Đặt lớp vỏ bánh đông lạnh lên một tấm nướng. Trộn thịt xông khói, hành tây và pho mát với nhau, sau đó đổ hỗn hợp vào lớp vỏ bánh. Trong một bát riêng, trộn trứng với nửa rưỡi. Đổ hỗn hợp trứng lên hỗn hợp phô mai-bacon. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong khoảng 15 phút, sau đó giảm nhiệt và tiếp tục nướng cho đến khi quiche chuyển sang màu nâu vàng.
Bao lâu để nướng quiche
Thịt xông khói này kết hợp với nhau trong khoảng một giờ, bao gồm cả thời gian chuẩn bị. Bạn sẽ nướng nó ở 400 độ F trong khoảng 15 phút, sau đó bạn sẽ giảm nhiệt xuống 350 độ F trong khoảng 35 phút.
Những gì để phục vụ với Quiche
Các món ăn phụ tốt nhất cho quiche phụ thuộc vào việc nếu bạn phục vụ nó cho bữa sáng, bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Tìm kiếm một số cảm hứng ngon miệng? Dưới đây là một vài ý tưởng yêu thích của chúng tôi:
Đối với bữa sáng hoặc bữa sáng : Hãy thử salad trái cây, khoai tây nướng, hoặc bánh quy tự làm.
Đối với bữa trưa hoặc bữa tối : Lựa chọn cho một món salad phụ, rau xào, bánh mì hoặc súp.
Nhận thêm ý tưởng : 20 công thức nấu ăn brunch hàng đầu của chúng tôi mọi thời đại
Cách lưu trữ quiche
Lưu trữ các món thịt xông khói được làm mát trong một hộp kín nước hoặc bọc chặt trong bọc lưu trữ hoặc giấy nhôm. Nó sẽ kéo dài trong tủ lạnh trong ba đến bốn ngày. Thưởng thức cảm lạnh hoặc hâm nóng nhẹ nhàng trong lò hoặc lò vi sóng.
Làm thế nào để đóng băng quiche
Vâng, bạn có thể đóng băng quiche. Nhưng có một cảnh báo: tốt nhất là đóng băng nó trước khi nướng. Đơn giản chỉ cần đóng băng chất làm đầy trong túi zip-top hoặc hộp đựng an toàn trong tủ đông trong tối đa ba tháng. Làm tan chất làm đầy trong tủ lạnh qua đêm, sau đó nướng theo công thức.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Hóa ra hoàn hảo, gia đình và bạn bè yêu thích nó, không còn gì trên đĩa của họ", Rick B. nói "Tôi nói thêm rau bina xắt nhỏ sau khi vắt càng nhiều nước ra khỏi nó càng tốt."
"Chỉ cần thử món này tối nay cho bữa tối với một món salad xanh hỗn hợp", theo Maria. "Quiche thật tuyệt vời! Tôi đã sử dụng cheddar và parm (vì đó là những gì tôi có trong tay), thêm hành lá vào hành tây trắng, muối, hạt tiêu và bột tỏi. Chắc chắn làm điều này một lần nữa!"
"Đây là một công thức tuyệt vời! Đó là một hit lớn," Eamjm nói. "Tôi chắc chắn sẽ làm cho nó một lần nữa. Thật dễ dàng !! Tôi đã làm cho nó một ngày trước thời hạn và làm nóng nó ngay trước khi phục vụ."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 (9 inch) món ăn sâu Frozen Pie
1 (3 ounce) có thể bit thịt xông khói
chén hành tây xắt nhỏ
5 ounces băm phô mai Thụy Sĩ
3 ounce phô mai Parmesan nghiền
4 quả trứng, đánh nhẹ
1 cốc kem rưỡi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
-
Đặt lớp vỏ bánh không có ý định vào chảo bánh trên một tấm nướng. Trộn thịt xông khói, hành tây xắt nhỏ và cả hai pho mát trong một bát vừa. Đổ hỗn hợp này vào lớp vỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn trứng và một nửa và một nửa trong một cái bát cho đến khi trộn; Đổ hỗn hợp trứng lên hỗn hợp phô mai.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C) và nướng cho đến khi đỉnh của quiche bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng, thêm 35 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và thời gian nấu khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 463 | Calo |
| 32g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 463 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 40% |
| Chất béo bão hòa 15g | 74% |
| Cholesterol 183mg | 61% |
| Natri 993mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 413mg | 32% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 189mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Zucchini dễ dàng này và Halloumi frittata có hương vị với các loại thảo mộc tươi. Để làm một frittata cho 4, chỉ cần tăng gấp đôi các thành phần và sử dụng chảo rán lớn hơn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức băm gà này làm việc độc đáo cho bữa ăn sáng hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ cốc dầu ô liu, hoặc nhiều hơn...
Có công thức này cho bánh mì bí ngô được làm bằng bí ngô tươi từ mẹ tôi. Công thức bánh mì dễ dàng, nhanh chóng này với quả óc chó (hoặc nho khô!) Gặp nhau chỉ trong vài phút với bí ngô tươi, hấp...
Những chiếc bánh băm này đóng vai trò là cơ sở cho những quả trứng được luộc hoàn hảo này, nước sốt hollandaise tươi và men balsamic. Sự ngọt ngào của men giúp cân bằng độ mặn của bánh và vị đắng của...
Quiche Lorraine là một tác phẩm kinh điển của Pháp. Thịt xông khói, phô mai Thụy Sĩ và hành tây hòa hợp hoàn hảo giữa trứng và kem. Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa sáng, bữa trưa, bữa tối, hoặc chỉ là một...