Bánh mì tròn tự làm chưa bao giờ dễ dàng hơn. Với loại bột hai chữ "ma thuật" này, bạn có thể có bánh mì tròn tươi và mịn, nóng ra khỏi lò, trong nhiều thời gian để làm một mẻ bánh kếp. Mặc dù không dày đặc như phong cách truyền thống ở New York, những chiếc bánh mì tròn, nhai này, được trang trí với phô mai kem yêu thích và toppings có hương vị của bạn, sẽ đáp ứng bất kỳ sự thèm ăn bánh mì tròn nào.
Thành phần
1 chén bột tự cao, cộng với nhiều hơn để nhào
1 cốc sữa chua Hy Lạp trơn
1 trứng lớn
2 muỗng cà phê mọi thứ gia vị bagel, hoặc để nếm thử
Hướng
Trộn bột và sữa chua Hy Lạp với nhau trong một bát vừa cho đến khi một loại bột xù xì. Chuyển sang một bề mặt phủ bột tự nhủ và nhào trong 8 đến 10 phút. Tiếp tục thêm bột khi cần thiết nếu bột quá dính.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Cắt bột thành 4 miếng, khoảng 4 ounce mỗi cái. Cuộn từng phân đoạn thành một quả bóng mượt mà. Sử dụng ngón tay cái của bạn để chọc một lỗ ở giữa của mỗi vòng, sau đó nhẹ nhàng kéo dài bột cho đến khi nó trở thành một vòng có kích thước đồng đều.
Chuyển bột vào một tấm nướng giấy lót giấy da.
Đánh trứng vào một cái bát nhỏ để tạo ra một loại nước rửa trứng, sau đó chải một lớp ánh sáng trên đầu bột. Rắc gia vị bagel.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 đến 22 phút. Tăng nhiệt độ của lò lên 450 độ F (230 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi vàng, 3 đến 4 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Thay vì Bagel, mọi thứ gia vị, bạn có thể sử dụng các toppings khác theo ý thích của bạn, ví dụ như hạt mè, muối biển thô, hạt anh túc, v.v.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 259 | Calo |
| 7g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 259 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 805mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Protein 9g | |
| Kali 75mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Grammie thân yêu của tôi đã làm bánh gừng vào một buổi sáng và anh trai tôi và tôi đến, đói! Cô thay đổi công thức một chút, đặt nó lên vỉ nướng và kết quả là công thức ngon này. Mùi nấu ăn luôn đưa...
Những chiếc bánh này rất vui và dễ dàng, đặc biệt là cho trẻ em. Trái cây trong bánh kếp phù hợp với xi -rô cây thích. Bất cứ khi nào tôi làm những thứ này, tôi không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa...
Rau, trái cây, và sữa tất cả trong 1 uống! Thêm vào đó là 'gầy'! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc rau bina tươi 2 cốc dâu...
Bánh mì matcha này có mùi như thiên đường và có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Được tạo ra khi tôi đã sử dụng tất cả rau bina của mình cho rau bina nhúng, loại kem quiche đơn giản này là tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...