Bữa tối

Một loại gạo thơm, cay

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Công thức này là một yêu thích của gia đình. Nó có kết cấu tuyệt vời; Sự mềm mại của gạo kết hợp với hạnh nhân giòn ... Đó là thiên đường! Các loại gia vị có thể được thay đổi thành thị hiếu của bạn ... Tôi thường thêm khá nhiều.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước dùng rau

  • 2 Hành lá, xắt nhỏ

  • 1 chén đậu xanh đông lạnh

  • thìa muối

  • 1 Pinch Garam Masala

  • 1 pinch bột nghệ

  • hạt tiêu cayenne xay để nếm thử

  • 1 cốc gạo Basmati chưa nấu chín

  • 1 muỗng bơ

  • 10 loại nấm tươi lớn, xắt nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê garam masala

  • 1 pinch bột nghệ

  • hạt tiêu cayenne để nếm thử

  • cốc đậu lăng đỏ khô

  • cốc nước dùng rau

  • cốc hạnh nhân

  • 1 bó rau mùi

Hướng

  1. Trong một cái nồi, mang 2 1/2 cốc nước dùng để đun sôi. Trộn trong hành lá và đậu Hà Lan. Nêm muối, 1 pinch garam masala, 1 pinch nghệ và hạt tiêu cayenne để nếm thử. Khuấy gạo basmati vào nồi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 20 phút.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy nấm và tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi có màu nâu nhạt. Trộn trong ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ. Nêm 1 muỗng cà phê Garam Masala, 1 Pinch Củ nghệ và hạt tiêu cayenne để nếm thử. Khuấy trong đậu lăng và 3/4 cốc nước dùng. Giảm nhiệt xuống thấp. Nấu 20 phút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đậu lăng mềm.

  3. Trong một cái chảo trên lửa vừa, nấu hạnh nhân, khuấy thường xuyên, cho đến khi có màu nâu nhạt. Hủy bỏ từ nhiệt, và đặt sang một bên.

  4. Tăng nhiệt chảo lên trung bình. Trộn gạo vào chảo với rau và đậu lăng. Nấu và khuấy cho đến khi tất cả chất lỏng đã bay hơi. Trang trí với hạnh nhân nướng và nhánh rau mùi để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

331 Calo
10g Mập
49g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 331
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 504mg 22%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 9g 34%
Tổng số đường 5g
Protein 13g
Vitamin C 32mg 158%
Canxi 85mg 7%
Sắt 4mg 23%
Kali 545mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Noodle lonerole tốt nhất từ ​​đầu

Món thịt hầm kem này gần với thực phẩm thoải mái như bạn có thể nhận được mà không có thành phần đóng hộp! Nó cần một số nỗ lực để thực hiện, nhưng nó đáng giá. Bạn cũng có thể thay đổi công thức này...

Thịt lợn nướng chanh

Thịt nướng Tang và chanh Zing làm cho món thịt lợn này trở thành một điều tuyệt vời! Dễ dàng làm, tuyệt vời để nếm thử. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 cốc nước sốt thịt nướng 4 miếng...

Hawaii hầm

Tôi làm công thức này khi tôi muốn một cái gì đó thịnh soạn nhưng khác biệt. Rất ít thời gian chuẩn bị cho một cái gì đó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...

Hamch Fiesta

Công thức này là kết quả của phần giới thiệu của tôi đến Conch trong khi dành vài năm để đi ra khỏi bờ biển Florida và ở Caribbean. Hy vọng bạn thích. Phục vụ ngay lập tức trên gạo trắng hoặc mì mịn...

Tacos Ailen

Chúng tôi đã có những tacos thịt bò này tại một quán rượu Ailen, và họ đã chết. Chúng tôi nghĩ rằng sự kết hợp sẽ không ngon quá, nhưng tất cả những người bảo trợ đều nói đó là điều tốt nhất trong...