Công thức này là kết quả của phần giới thiệu của tôi đến Conch trong khi dành vài năm để đi ra khỏi bờ biển Florida và ở Caribbean. Hy vọng bạn thích. Phục vụ ngay lập tức trên gạo trắng hoặc mì mịn cùng với một loại rau xanh như đậu Hà Lan hoặc đậu xanh và baguettes kiểu Pháp ấm áp. Rượu vang trắng thực sự đặt nó ra. Lưu ý: Nước sốt có thể được chuẩn bị trước và làm lạnh 3-4 ngày hoặc đông lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng. Đơn giản chỉ cần hâm nóng, thêm ốc xà cừ, và phục vụ.
Thành phần
8 Conch tươi, Shells bị loại bỏ
chanh, nước ép
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
Cúp cần tây thái hạt lựu
1 chén nấm xắt nhỏ
1 (28 ounce) có thể hầm cà chua
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
Cúp sốt cà chua
Teaspoon đường trắng
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đau thịt conch với một cái vồ cho đến khi mềm. Cắt thành các mảnh có kích thước cắn. Đặt vào một cái bát, rắc nước chanh, và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và nấu tỏi, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, cần tây và nấm cho đến khi mềm. Trộn trong cà chua, nước sốt Worrouershire, sốt cà chua và đường. Nêm ớt đỏ, muối và hạt tiêu. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, và sôi sục 20 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Trộn thịt conch vào chảo, và tiếp tục nấu 10 phút. Đừng vượt qua, hoặc ốc xà cừ sẽ trở nên khó khăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 258 | Calo |
| 6g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 258 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 689mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 68mg | 340% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 941mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa ăn dễ dàng, dễ dàng này sử dụng rất nhiều rau quả tươi, và một số đông lạnh hoặc đóng hộp để làm cho nó dễ dàng. Ground Thổ Nhĩ Kỳ có thể được thêm vào cho những người yêu thích thịt. Phục vụ...
Tôi luôn yêu Ratatouille và tôi quyết định tạo ra phiên bản thịnh soạn của riêng mình. Các loại rau được liệt kê có thể được thay đổi/ thay thế theo những gì bạn có trong tủ lạnh của bạn và/ hoặc...
Các thực phẩm trong công thức dễ dàng này là sức mạnh của dinh dưỡng. Tại sao những thực phẩm này tốt cho bạn: chất béo omega-3 cao trong cá hồi; chất chống oxy hóa trong vỏ cam, hành lá và tỏi; Hoạt...
Công thức cá hồi ngon và ngon của Pecan mà vợ tôi yêu thích! Tuyệt vời kết hợp với một pinot noir tốt hoặc rượu vang đỏ khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Nghiêm túc hảo hạng, nghiêm túc dễ dàng! Ném này lại với nhau ngay lập tức vào bất kỳ ngày bận rộn nào và tận hưởng sự thoải mái của Lasagna mà không cần thêm công việc. Tùy chỉnh theo mong muốn của...