Công thức này là kết quả của phần giới thiệu của tôi đến Conch trong khi dành vài năm để đi ra khỏi bờ biển Florida và ở Caribbean. Hy vọng bạn thích. Phục vụ ngay lập tức trên gạo trắng hoặc mì mịn cùng với một loại rau xanh như đậu Hà Lan hoặc đậu xanh và baguettes kiểu Pháp ấm áp. Rượu vang trắng thực sự đặt nó ra. Lưu ý: Nước sốt có thể được chuẩn bị trước và làm lạnh 3-4 ngày hoặc đông lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng. Đơn giản chỉ cần hâm nóng, thêm ốc xà cừ, và phục vụ.
Thành phần
8 Conch tươi, Shells bị loại bỏ
chanh, nước ép
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
Cúp cần tây thái hạt lựu
1 chén nấm xắt nhỏ
1 (28 ounce) có thể hầm cà chua
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
Cúp sốt cà chua
Teaspoon đường trắng
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ, hoặc nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đau thịt conch với một cái vồ cho đến khi mềm. Cắt thành các mảnh có kích thước cắn. Đặt vào một cái bát, rắc nước chanh, và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa và nấu tỏi, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, cần tây và nấm cho đến khi mềm. Trộn trong cà chua, nước sốt Worrouershire, sốt cà chua và đường. Nêm ớt đỏ, muối và hạt tiêu. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, và sôi sục 20 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Trộn thịt conch vào chảo, và tiếp tục nấu 10 phút. Đừng vượt qua, hoặc ốc xà cừ sẽ trở nên khó khăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 258 | Calo |
| 6g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 258 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 689mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 68mg | 340% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 941mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một gia đình yêu thích khác trong nhà tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 7 hành tây, mỗi cây...
Tôi yêu phô mai vì vậy tôi đã thử nghiệm và thấy rằng chiếc bánh gà gà cheesy này là chiếc bánh thịt tuyệt vời nhất mà tôi từng ăn! Công thức này sử dụng tốt bất kỳ thức ăn thừa gà hoặc gà tây. Nó...
Mẹ tôi đã kết hợp những thành phần này để làm một bữa ăn tuyệt vời và thuận tiện. Để hoàn thành bữa ăn phục vụ với bánh mì và măng tây hấp. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce...
Điều gì có thể tốt hơn với nhau hơn bia và thịt? Bia giúp làm cho món nướng này ẩm, mọng nước và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục...
Cua Louie này là một biến thể của món salad phổ biến. Có được bàn tay của bạn trên con cua tươi nhất có thể. Phải mất một ít thời gian để đặt món salad này lại với nhau, nhưng cho một bữa trưa thanh...