Bữa tối

Gà vừng ngọt và cay

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Gia đình tôi cầu xin con gà mè này! Chuẩn bị dễ dàng hơn nhiều so với danh sách thành phần cho thấy. Nếu bạn là một fan hâm mộ của thực phẩm kiểu Trung Quốc, hãy chuẩn bị để yêu thích món ăn ngon này. Phục vụ trên gạo nhài.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 muỗng canh Sherry khô

  • 1 Dash Sesame Oil

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng canh nước

  • muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê dầu canola

  • 4 (5 ounce) không có da, không xương ức, cắt thành khối 1 inch

  • 1 tứ quý dầu thực vật để chiên

  • cốc nước

  • 1 chén nước dùng gà

  • cốc giấm trắng cất

  • Cup Cornstarch

  • 1 chén đường trắng

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng cà phê bột chile đỏ (như nhà bếp Thái)

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh hạt mè nướng

Hướng

  1. Kết hợp 2 muỗng canh nước tương, sherry khô, một chút dầu mè, bột mì, 2 muỗng canh bột mì, 2 muỗng canh nước, bột nở, baking soda và dầu canola trong một bát lớn. Trộn đều; Khuấy trong gà. Đậy nắp và làm lạnh trong 20 phút.

  2. Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 375 độ F (190 độ C).

  3. Kết hợp 1/2 cốc nước, nước dùng gà, giấm, 1/4 chén bột ngô, đường, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu mè, ớt đỏ và tỏi trong một cái chảo nhỏ. Đun sôi, liên tục khuấy. Biến nhiệt xuống thấp và giữ ấm, thỉnh thoảng khuấy.

  4. Thịt gà ướp trong đợt cho đến khi nấu qua và vàng nâu, 3 đến 5 phút. Để ráo nước trên khăn giấy.

  5. Chuyển gà vào một đĩa lớn, trên cùng với nước sốt và rắc gà với hạt vừng.

Lời khuyên

Tamari có thể được sử dụng thay cho nước tương nếu bạn mong muốn.

Đối với nước sốt ngọt hơn, hãy sử dụng 2 muỗng canh giấm. Nếu bạn thích nó rối, hãy sử dụng tối đa 3/4 cốc!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

745 Calo
37g Mập
69g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 745
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 48%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 88mg 29%
Natri 1405mg 61%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 51g
Protein 34g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 79mg 6%
Sắt 2mg 13%
Kali 329mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn mù tạt kem

Bữa dày, thịt lợn màu nâu đun nhỏ lửa trong nước sốt nấm mù tạt. Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 sườn heo không xương, dày 3/4 inch 1 muỗng...

Tôm chiên chiên

Những con tôm này sẽ đánh bật tất của bạn! Bột đánh không quá nhiều tôm, giúp nó duy trì một hương vị tuyệt vời! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Gạo xào

Công thức gạo xào này được thực hiện trong 15 phút. Nấu cơm phút với nước dùng gà, rau xào, nước tương và trứng. Bạn sẽ cảm thấy tốt về việc phục vụ gia đình của bạn món ăn ít calo, ít chất béo này. ...

Gà gan peri peri

Những con gà này là một món ăn cay nhưng mọng nước với ớt và vinaigrette. Nó chứa Brandy là thành phần ma thuật và tạo ra một món khai vị tuyệt vời. Phục vụ với bánh mì nướng hoặc với cuộn bánh mì...

Tacos tôm và đậu

Dễ dàng làm cho tacos tôm được đảm bảo là một hit! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 tacos Thành phần Tôm...