Công thức burrito khoai lang này hơi khác một chút, nhưng tôi đã có rất nhiều, rất nhiều yêu cầu cho nó. Khi bạn đã có một cái, bạn sẽ muốn một cái khác. Phục vụ những thứ này với kem chua, hành lá xắt nhỏ và salsa.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
6 cốc hạt thận đóng hộp, thoát nước
2 cốc nước
3 muỗng canh nước tương
3 muỗng canh bột ớt
4 muỗng cà phê mù tạt chuẩn bị
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
4 chén khoai lang nấu chín
12 (10 inch) Tortillas bột, được làm ấm
8 ounce phô mai Cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu trong một chảo trung bình. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm. Nhất đậu vào hỗn hợp hành tây. Dần dần khuấy trong nước; Đun nóng cho đến khi ấm, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong nước tương, bột ớt, mù tạt, thì là và hạt tiêu cayenne.
Chia hỗn hợp đậu và khoai lang nghiền đều giữa bánh tortilla ấm; Đầu với phô mai. Gấp bánh tortillas, kiểu burrito, xung quanh trám và đặt trên một tấm nướng.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được làm ấm qua, khoảng 12 phút.
Mẹo công thức
Đối với burritos thuần chay, bỏ qua phô mai và kem chua.
Các burritos có thể được thực hiện trước thời hạn, đông lạnh riêng lẻ, sau đó được làm nóng.
Để có một biến thể thú vị, hãy thử nắn sâu vào những chiếc burritos ngon này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
505 | Calo |
9g | Mập |
77g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 505 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 20mg | 7% |
Natri 1029mg | 45% |
Tổng số carbohydrate 77g | 28% |
Chế độ ăn kiêng 13g | 48% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 15mg | 77% |
Canxi 307mg | 24% |
Sắt 5mg | 30% |
Kali 503mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Gà rất ẩm. Phục vụ với một mặt cheesy nếu muốn. Đến từ miền Nam, tôi phục vụ món này với bột phô mai tỏi! (Lưu ý: Đối với một sự thay đổi nhỏ về hương vị, bạn có thể sử dụng dầu có hương vị chanh.) ...
Thuốc ướp fajita gà đơn giản này đã bị nảy xung quanh trong gia đình tôi trong ít nhất 15 năm. Nó ngon, dễ dàng thay đổi để thay đổi hương vị, và có thể dễ dàng chuẩn bị trong vòng dưới 15 phút. Phục...
Tôi đã làm bánh sandwich này bằng cách kết hợp 2 bánh sandwich yêu thích của tôi, và salad, cùng nhau. Kết quả là ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Một chút ngọt ngào, một chút mặn với một cú đá nhỏ, món ướp này đưa bít tết sườn nướng lên một tầm cao mới. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 2 phút Tổng thời...
Các burrito thuần chay có rất nhiều món 'tốt cho bạn', bạn sẽ không bỏ lỡ thịt! Đừng để gia vị đánh lừa bạn, nó có thể nói Chorizo, nhưng đây là một loại gia vị dựa trên chile nóng vừa. Thời...