Hãy thử công thức bít tết adobo nướng này cho món sirloin hàng đầu ngon ngọt được ướp trong nước sốt chipotle cay. Thịt này là tuyệt vời nhưng cũng tốt ở Quesadillas và Fajitas.
Thành phần
1 vôi trung bình, nước ép
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng canh ớt chipotle đóng hộp mịn trong nước sốt adobo
2 muỗng sốt adobo, hoặc nếm thử
4 (8 ounce) bít tết thịt bò
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đánh bông nước cốt chanh, tỏi, oregano và thì là trong một bát nhỏ. Khuấy trong adobo ớt và sốt adobo.
Pierce bít tết ở cả hai bên bằng một con dao sắc; Rắc muối và hạt tiêu. Đặt bít tết vào một món nướng thủy tinh. Đổ ướp Adobo lên trên; Xoay bít tết cho đến khi được phủ tốt. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 1 đến 2 giờ.
Khi sẵn sàng nấu ăn, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Hủy bỏ bít tết từ nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Nướng bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước trong 6 phút mỗi bên, hoặc để làm bánh quy mong muốn. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho môi trường.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 342 | Calo |
| 19g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 342 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 429mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 531mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì kẹp thịt mùa hè yêu thích của chúng tôi! Chân xanh, rau mùi và phô mai Jack làm cho những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây nướng này tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Trong khi tôm jambalaya thực sự là một loại cơm dày hơn so với súp, nhưng đó là một trong những món ăn có thể được tùy chỉnh. Thêm nhiều cổ phiếu để dễ dàng biến nó thành một công thức súp. Phục vụ...
Những món ức gà nhồi không khí này đang bùng nổ với hương vị! Chúng chứa đầy một hỗn hợp hấp dẫn của prosciutto, ớt chuông, rau bina và feta, và được phủ một lớp vỏ Parmesan. Không khí chiên làm một...
Salad taco này chứa các thành phần truyền thống như rau diếp, cà chua, đậu, thịt bò xay và khoai tây chiên. Phục vụ món salad này vào một ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...
Lớp vỏ phyllo bong tróc giữ cho cá bơn ẩm và ngon cho vòng quay này trên cá bơn en croute. Để trình bày đẹp hơn, cắt cá bơn làm đôi ở một góc trước khi đặt vào nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...