Lớn lên, mẹ tôi thường làm thịt bò nướng trong nồi sành và nó luôn có vị rất ngon. Đó chắc chắn là thức ăn thoải mái cho tôi. Sau khi tôi tự mình ra ngoài, tôi quyết tâm làm thịt bò nướng giống như cô ấy, vì vậy tôi đã thử rất nhiều công thức nấu ăn và cuối cùng đã nghĩ ra một trong những món ăn của riêng tôi. Tôi đã rất hài lòng! Tôi gọi cô ấy để nói với cô ấy và cô ấy cười. Cô luôn luôn sử dụng một chai nước sốt thịt nướng! Chúng tôi vẫn cười về điều đó và bây giờ tôi đã phải đưa cho cô ấy công thức của mình!
Thành phần
1 củ hành lớn, băm nhỏ
cốc đường nâu
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê oregano khô
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc sốt cà chua
cốc nước
cốc giấm trắng
2 muỗng canh dầu canola
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
3 giọt hương vị khói chất lỏng
1 (3 pound) Thịt bò thịt
2 muỗng cà phê bột ngô
10 bánh mì nguyên hạt
Hướng
Kết hợp hành tây, đường nâu, hạt tiêu, muối, bột ớt, ớt bột, oregano, tỏi, sốt cà chua, nước, giấm trắng, dầu canola, nước sốt Worrouershire và khói lỏng trong nồi nấu chậm; Khuấy. Đặt các miếng thịt bò vào nước sốt. Nấu ở mức thấp trong 10 giờ.
Lấy thịt bò ra khỏi nước sốt, giữ nước sốt trong nồi nấu chậm và cắt nhỏ bằng hai dĩa. Lấy 1/4 chén nước sốt ra khỏi nồi nấu chậm và đổ vào một cái bát. Đánh bột ngô vào nước sốt; Khuấy hỗn hợp trở lại vào nồi nấu chậm. Thêm thịt bò băm nhỏ; Khuấy. Phục vụ nóng trên các bánh mì nguyên hạt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 974 | Calo |
| 49g | Mập |
| 96g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 974 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 1231mg | 54% |
| Tổng số carbohydrate 96g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 197mg | 15% |
| Sắt 10mg | 53% |
| Kali 782mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Nấu những ức gà đen này trong nồi chiên không khí của bạn - không cần phải làm bẩn một cái chảo gang và lấp đầy ngôi nhà của bạn với khói! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian...
Những khoai tây đập vỡ này được nấu hai lần để có được khoai tây mềm đó với làn da giòn. Những miếng ngon này được truyền dầu ô liu, bơ, tỏi và thảo mộc cho hương vị đáng kinh ngạc. Gia đình tôi yêu...
Ngọt ngào và chua Kielbasa làm cho một món ăn tuyệt vời cho một bữa tiệc mà mọi người sẽ yêu thích! Tangy mà không bị áp đảo. Và dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...
Các loại gia vị Trung Đông kết hợp với dầu ô liu và nước chanh để tạo ra một loại ướp dày dạn cho thịt gà. Tôi thích sử dụng đùi, nhưng nó cũng hoạt động cho thịt trắng. Nướng hoặc nướng thịt gà của...
Salad mùa hè tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 cốc nước thìa muối Cúp...