Bữa tối

Salad lúa mạch Caribbean

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Salad mùa hè tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc nước

  • thìa muối

  • Cúp lúa mạch

  • 1 quả xoài lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu, chia

  • 3 muỗng canh nước chanh

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • thìa muối

  • 1 chén đậu đen nấu chín

  • 1 cốc cà chua nho, giảm một nửa

  • cốc hành tây đỏ thái hạt lựu

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh hạt tiêu Jalapeno băm nhỏ

Hướng

  1. Mang nước và 1/2 muỗng cà phê muối vào một cái nồi. Thêm lúa mạch; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 20 phút. Để ráo nước bất kỳ chất lỏng nấu ăn dư thừa và để nguội hoàn toàn, 20 đến 30 phút.

  2. Nghiền 1/4 xoài vào bên cạnh một cái bát lớn bằng cách sử dụng một cái nĩa hoặc máy nghiền khoai tây. Đánh trứng trong nước cốt chanh, dầu ô liu, thì là và 1/2 muỗng cà phê muối. Thêm lúa mạch, xoài còn lại, đậu đen, cà chua nho, hành tây đỏ, rau mùi và jalapeno; Toss cho đến khi kết hợp tốt.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng một lon đậu đen 15 ounce, thoát nước, nếu được ưa thích.

Thay thế bạc hà cho rau mùi nếu ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

294 Calo
8g Mập
50g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 294
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 943mg 41%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 13g 45%
Tổng số đường 13g
Protein 9g
Vitamin C 37mg 186%
Canxi 65mg 5%
3mg sắt 17%
Kali 652mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili tốt

Chili tốt này là món pha chế tốt nhất ở phía bên này của Rio Grande! Không dành cho người yếu tim. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 6...

Pháo hươu

Khi tôi nấu ăn, tôi thường chỉ ném những thứ cùng nhau và nó ở đó. Tôi đã nhận được rất nhiều yêu cầu cho công thức phân nai say rượu này, tôi đã phải viết nó ra để có thể chia sẻ nó với người khác. ...

Paprika thịt bò ngay lập tức

Paprika thịt bò này nấu trong nồi ngay lập tức cho một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng. Phục vụ trên khoai tây nghiền hoặc mì trứng nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời...

Pasta Gemelli kem với tôm và rau mùa xuân

Công thức mì ống này kết hợp tuyệt vời với một loại rượu vang trắng giòn như Sauvignon Blanc, Pinot Grigio hoặc Sancerre. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...

Thịt bò đã được gia hạn rượu vang đỏ

Một sự thay đổi trên món thịt bò truyền thống-các loại thịt rất mềm, ngay cả những người ăn tinh xảo nhất cũng sẽ yêu thích! (tức là những đứa trẻ không thích thịt khó nhai ... thích của tôi...