Một món súp ngon kết hợp hương vị của khoai lang, đậu phộng và cà chua.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê rau mùi mặt đất
Teaspoon Ground Cinnamon
1 tép mặt đất nhúm
3 cà chua trung bình, băm nhỏ
1 pound khoai lang, bóc vỏ và băm nhỏ
1 củ cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
4 cốc nước
1 muỗng cà phê muối
Cup băm nhỏ, đậu phộng khô không ướp muối
1 Pinch Pepper Pepper
2 muỗng bơ đậu phộng kem
1 bó rau mùi tươi
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây 10 phút, cho đến khi có màu nâu nhạt. Trộn trong tỏi, gừng, thì là, rau mùi, quế và đinh hương. Khuấy trong cà chua, khoai lang, và cà rốt, và tiếp tục nấu và khuấy khoảng 5 phút.
Đổ nước vào nồi, và nêm hỗn hợp với muối. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 30 phút.
Hủy bỏ hỗn hợp súp từ nhiệt. Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, hãy trộn súp và đậu phộng cho đến khi gần như mịn. Mùa với hạt tiêu cayenne. Quay trở lại nồi. Đánh trong bơ đậu phộng, và nấu cho đến khi nóng qua. Phục vụ ấm áp với ngò tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 221 | Calo |
| 9g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 221 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 494mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 16mg | 81% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 746mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ chồng tôi đã làm điều này, và tôi yêu nó! Là một yêu thích để tham gia các cuộc tụ họp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...
Công thức soong Squash tám quả bóng này sẽ hoạt động với bất kỳ loại bí hoặc zucchini mùa hè nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 1 soong...
Một công thức tuyệt vời cho cá monkfish hoặc cá rô phi với tỏi, cà chua, nấm và rượu vang trắng. Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của mẹ tôi! Phục vụ qua mì ống hoặc gạo. Thời gian...
Món ăn nhanh, dễ dàng và thân thiện với ngân sách này sẽ mang lại một số sự tôn trọng xứng đáng cho ramen khiêm tốn. Hãy thoải mái thêm tôm hoặc gà còn lại, nếu muốn. Điều này sẽ phục vụ 6 như một...
Chăn cá được đứng đầu với vụn bánh mì, vỏ chanh và rau mùi tây, sau đó nướng đến sự hoàn hảo bong tróc. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cá cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...