Chúng tôi đã cho một salad salad lê và arugula cổ điển bằng cách sử dụng hạt phỉ nướng và một món salad salad suy đồi. Một món salad dễ dàng, tốt cho sức khỏe mà mọi người sẽ yêu thích vì nó phù hợp với gluten, paleo, nguyên chất và ăn chay.
Thành phần
Cách ăn mặc:
Cup rượu vang trắng
1 muỗng cà phê mật ong, tan chảy
3 muỗng nước chanh
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
muối biển và hạt tiêu đen nứt nẻ
Xa lát:
3 quả lê Bartlett trung bình, bóc vỏ
6 ounce em bé arugula
Cup băm nhỏ hạt dẻ, chia
Cho sự trang trí:
3 nhánh húng tây tươi
Hướng
Kết hợp giấm và mật ong trong một lọ thủy tinh; Đánh trứng để kết hợp. Thêm nước chanh, dầu, húng tây, muối biển và hạt tiêu; Che và lắc cho đến khi nhũ hóa.
Dự trữ 1/2 quả lê. Cắt lát lê còn lại bằng một con dao sắc hoặc mandolin.
Đặt arugula vào một bát trộn. Thêm lê thái lát. Đổ mặc quần áo lên trên, thêm 1/2 hạt phỉ, và nêm nhiều muối và hạt tiêu hơn. Quăng nhẹ nhàng cho đến khi được phủ tốt. Hương vị và điều chỉnh gia vị theo hương vị.
Slice dành riêng lê một nửa và sắp xếp nó theo mẫu quạt trên đĩa salad bạn đang sử dụng. Sắp xếp các món salad trên đầu. Trang trí với cây phỉ còn lại và lá húng tây. Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng nước ép Verjuice thay vì giấm rượu vang trắng và mật ong.
Để ngăn lê của bạn không bị nâu, hãy đặt chúng trong nước muối trong 10 phút (tỷ lệ 1 muỗng cà phê muối cho mỗi 2 cốc nước). Bạn sẽ ngạc nhiên về những gì một sự khác biệt lớn này sẽ tạo ra. Sau đó lọc và rửa chúng ngay trước khi làm món salad của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 310 | Calo |
| 21g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 310 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 16mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 53mg | 264% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 565mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Halibut Fillets ướp trong nước cốt chanh và các loại thảo mộc rất đơn giản và ngon miệng, và hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Salsas dứa và xoài - hoặc bất kỳ mục yêu thích cá nhân nào của bạn - tạo nên...
Súp tiêu nhồi bông này rất dễ làm cho một bữa ăn thịnh soạn trong một bát. Tuyệt vời với bánh mì ấm cho một bữa tối thoải mái. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Đây là một món ăn cay mà chồng người Anh của tôi yêu thích! Tuyệt vời như một món khai vị hoặc là một món ăn chính. Đối với ít cay/nóng, giảm gừng và/hoặc bột cà ri. Phục vụ với bánh mì giòn yêu...
Bóng dưa cải bắp là thức ăn ngón tay hoàn hảo. Đây là những quả bóng dưa cải bắp hảo hạng nhất mà bạn từng nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...
Zanahorias en Escabeche là những món cà rốt ngon, cay được phục vụ cùng với các món ăn yêu thích của bạn tại Taquerias. Chúng rất dễ làm và ngon để thêm tacos, tortas hoặc bất kỳ món ăn nào của...