Chúng tôi đã cho một salad salad lê và arugula cổ điển bằng cách sử dụng hạt phỉ nướng và một món salad salad suy đồi. Một món salad dễ dàng, tốt cho sức khỏe mà mọi người sẽ yêu thích vì nó phù hợp với gluten, paleo, nguyên chất và ăn chay.
Thành phần
Cách ăn mặc:
Cup rượu vang trắng
1 muỗng cà phê mật ong, tan chảy
3 muỗng nước chanh
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
muối biển và hạt tiêu đen nứt nẻ
Xa lát:
3 quả lê Bartlett trung bình, bóc vỏ
6 ounce em bé arugula
Cup băm nhỏ hạt dẻ, chia
Cho sự trang trí:
3 nhánh húng tây tươi
Hướng
Kết hợp giấm và mật ong trong một lọ thủy tinh; Đánh trứng để kết hợp. Thêm nước chanh, dầu, húng tây, muối biển và hạt tiêu; Che và lắc cho đến khi nhũ hóa.
Dự trữ 1/2 quả lê. Cắt lát lê còn lại bằng một con dao sắc hoặc mandolin.
Đặt arugula vào một bát trộn. Thêm lê thái lát. Đổ mặc quần áo lên trên, thêm 1/2 hạt phỉ, và nêm nhiều muối và hạt tiêu hơn. Quăng nhẹ nhàng cho đến khi được phủ tốt. Hương vị và điều chỉnh gia vị theo hương vị.
Slice dành riêng lê một nửa và sắp xếp nó theo mẫu quạt trên đĩa salad bạn đang sử dụng. Sắp xếp các món salad trên đầu. Trang trí với cây phỉ còn lại và lá húng tây. Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng nước ép Verjuice thay vì giấm rượu vang trắng và mật ong.
Để ngăn lê của bạn không bị nâu, hãy đặt chúng trong nước muối trong 10 phút (tỷ lệ 1 muỗng cà phê muối cho mỗi 2 cốc nước). Bạn sẽ ngạc nhiên về những gì một sự khác biệt lớn này sẽ tạo ra. Sau đó lọc và rửa chúng ngay trước khi làm món salad của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 310 | Calo |
| 21g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 310 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 16mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 53mg | 264% |
| Canxi 188mg | 14% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 565mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức đêm siêu dễ dàng với sự tinh tế của Mexico. Máy chủ với gạo Tây Ban Nha, đậu tươi và bánh tortilla ấm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Đây là một công thức đơn giản, tuyệt vời mà không đo lường chính xác và bạn có thể thêm và xóa tất cả các thành phần theo sở thích của bạn. Tuyệt vời cho một buổi dã ngoại hoặc ấm áp và phục vụ vào...
Đây là một loại ớt thịnh soạn được làm bằng thịt bò xay và đậu thận, được nấu trong nhiều giờ trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 15 phút Phục vụ...
Nước sốt Bearnaise rất ngon, nhưng có thể khó khăn để làm trên bếp vì nó bị vỡ (giống như Hollandaise). Dưới đây là một công thức chống lừa đảo chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách ăn tối của bạn! Giữ...
Khoai lang có màu sắc khác nhau, từ trắng đến vàng đến cam đến đỏ cam. Bên trong tối hơn, nó ngọt hơn. Tôi đã chọn màu trắng vì tôi đang thêm xi -rô cây phong và đường nâu, nhưng bất kỳ khoai lang...