Bữa tối

Hành tây ngọt và chua ngọt

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Hành tây rối, tráng men có thể phục vụ như một món ăn phụ, mâm xôi hoặc thêm vào một món salad.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound hành tây cipollini, bóc vỏ

  • 3 muỗng bơ không ướp muối

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Cup giấm balsamic

  • 2 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm hành tây và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và vỗ khô.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và khuấy cho đến khi được bọc tốt với bơ. Mùa muối. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây có màu nâu và caramen, khoảng 5 phút. Đổ giấm và rắc đường. Tiếp tục nấu ăn và khuấy cho đến khi giấm sôi. Đun sôi cho đến khi giấm đặc lại và tráng men hành tây, khoảng 5 phút. Phục vụ nóng hoặc làm mát bằng xi -rô giấm được ngâm trên đầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

141 Calo
6g Mập
21g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 141
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 593mg 26%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 14g
Protein 2g
Vitamin C 11mg 57%
Canxi 43mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 239mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bóng phô mai Pear-Pecan

Sử dụng nhà bếp Reynold cắt nhanh bọc nhựa để định hình quả bóng phô mai của bạn thành một quả bóng đá cho một món khai vị trò chơi vui vẻ. Ghi điểm thêm điểm bằng cách sử dụng các lát ớt chuông hoặc...

Saag Paneer đích thực

Saag Paneer là một món rau bina nấu chín cổ điển của Ấn Độ được đính với các khối phô mai chiên. Được làm dày bằng kem hoặc nước cốt dừa, đó là một bữa ăn chay và đầy ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 15...

Món cà ri gà dứa Thái

Cà ri dứa này là một món cà ri Thái nhanh chóng và dễ dàng, ngọt ngào và cay. Tôi trở nên say mê với món ăn này tại một nhà hàng địa phương và sau đó làm việc để nhân đôi nó ở nhà. Tôi nghĩ rằng tôi...

Thịt viên gà và mì spaghetti

Thịt viên gà và mì spaghetti là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò hoặc thịt lợn. Bây giờ, tôi yêu thịt bò và thịt lợn, nhưng tôi muốn cho gia đình tôi một cái gì đó khác biệt. Đây là một công...

Halibut nướng ii

Halibut Fillets ướp trong nước cốt chanh và các loại thảo mộc rất đơn giản và ngon miệng, và hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Salsas dứa và xoài - hoặc bất kỳ mục yêu thích cá nhân nào của bạn - tạo nên...