Bữa tối

Hành tây ngọt và chua ngọt

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Hành tây rối, tráng men có thể phục vụ như một món ăn phụ, mâm xôi hoặc thêm vào một món salad.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound hành tây cipollini, bóc vỏ

  • 3 muỗng bơ không ướp muối

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Cup giấm balsamic

  • 2 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm hành tây và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và vỗ khô.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và khuấy cho đến khi được bọc tốt với bơ. Mùa muối. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây có màu nâu và caramen, khoảng 5 phút. Đổ giấm và rắc đường. Tiếp tục nấu ăn và khuấy cho đến khi giấm sôi. Đun sôi cho đến khi giấm đặc lại và tráng men hành tây, khoảng 5 phút. Phục vụ nóng hoặc làm mát bằng xi -rô giấm được ngâm trên đầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

141 Calo
6g Mập
21g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 141
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 593mg 26%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 14g
Protein 2g
Vitamin C 11mg 57%
Canxi 43mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 239mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Low carb jambalaya

Một jambalaya cho đám đông low-carb và paleo. Nó không có gạo, với thêm rau để tạo nên khối lượng. Cũng ngon và hương vị như jambalaya truyền thống, không có insulin tăng đột biến! Thời gian chuẩn...

Cá hồi trong nước sốt hàu

Món ăn ảnh hưởng châu Á này là đơn giản và ngon miệng! Phục vụ với gạo và rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2...

Mật ong-tỏi sườn sườn lợn

Tay xuống, đây là những miếng thịt lợn ngon nhất tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 miếng thịt lợn...

Nấm và cải xoăn xào trên đậu hải quân

Mushroom và cải xoăn xào phục vụ trên một chiếc giường "hummus" của Hải quân với một cú đá. Mỗi khi tôi mua cải xoăn cho món súp nổi tiếng đó, tất cả chúng ta đều yêu thích, phần còn lại...

Hậu thận và món salad dưa chua ngọt

Đây là một yêu thích của gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (20 ounce) có thể đậu đỏ sẫm...