Thịt viên gà và mì spaghetti là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò hoặc thịt lợn. Bây giờ, tôi yêu thịt bò và thịt lợn, nhưng tôi muốn cho gia đình tôi một cái gì đó khác biệt. Đây là một công thức cho một gia đình năm người, cộng thêm một chút cho thức ăn thừa.
Thành phần
Nước xốt:
1 (16 ounce) có thể nghiền cà chua
1 (8 ounce) có thể thái hạt cà chua
3 (6 ounce) Lon cà chua dán
2 cốc nước
1 muỗng canh húng quế khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Thịt viên:
Gà mặt đất 2 pounds
1 chén vụn bánh mì khô
cốc phô mai parmesan nghiền
2 quả trứng, đánh nhẹ
2 muỗng nêm gia vị Ý
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Nấu ăn
1 (16 ounce) gói mì spaghetti toàn bộ lúa mì
Hướng
Khuấy cùng nhau những quả cà chua nghiền nát, cà chua thái hạt lựu, bột cà chua, nước và húng quế trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút trong khi chuẩn bị thịt viên.
Trộn cùng gà xay, vụn bánh mì, phô mai parmesan, trứng, gia vị Ý, muối và hạt tiêu trong một bát vừa. Cuộn thành những quả bóng 1 inch. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa và áo xịt nấu ăn. Brown các viên thịt ở tất cả các mặt. Thêm thịt viên vào nước sốt mì ống sôi và nấu cho đến khi nhiệt độ bên trong thịt viên đạt tối thiểu 160 độ F (72 độ C), khoảng 30 phút.
-
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ, và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong spaghetti và trở lại đun sôi. Nấu cho đến khi mì ống đã nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn. Phục vụ thịt viên và nước sốt trên mì spaghetti nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 491 | Calo |
| 8g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 491 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 876mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 41% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 22mg | 108% |
| Canxi 199mg | 15% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 1192mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Hoàn toàn giòn ở bên ngoài, gooey mac và phô mai ở bên trong, và làm trong nồi chiên không khí. Phần tốt nhất là không cần nước chấm vì trang trại được xây dựng ngay trong các quả bóng! Thời gian...
Đối với công thức cá hồi lửa trại này, bố tôi đã dạy tôi cách chuẩn bị cá hồi mà chúng tôi bắt gặp mới trong các chuyến đi cắm trại khi tôi còn là một đứa trẻ. Tôi luôn yêu thích hương vị bơ và kết...
Công thức súp đám cưới của Ý đáng yêu này là sự kết hợp của các viên thịt tự làm với escarole thái lát, cà rốt và mì ống orzo trong nước dùng hương vị. Phục vụ nóng, trang trí với rau mùi tây tươi và...
Lemony Couscous và Herbed Chicken ức được phục vụ với một món salad dưa chuột và feta tươi sáng trong công thức tối trong tuần này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45...
Zhoug là một loại nước sốt rau mùi Trung Đông cay, thường được sử dụng làm gia vị hoặc nhúng. Tôi quyết định sử dụng nó như một cách để tăng cường cho gà đơn giản! Nếu bạn mua Zhoug đã chuẩn bị, công...