Zhoug là một loại nước sốt rau mùi Trung Đông cay, thường được sử dụng làm gia vị hoặc nhúng. Tôi quyết định sử dụng nó như một cách để tăng cường cho gà đơn giản! Nếu bạn mua Zhoug đã chuẩn bị, công thức này chỉ có 4 thành phần. Vâng, nó cay, nhưng một vết cắn chỉ dẫn đến một cái khác!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
2 pounds không xương, đùi gà không da
8 ounces đã chuẩn bị sốt zhoug, chia
1 (12 ounce) ớt chuông màu đỏ và màu vàng rang lửa, cắt thành các mảnh 1 inch
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x9 inch với dầu ô liu.
Đo 1/2 chén Zhoug đã chuẩn bị và trải trên đáy của món nướng được bôi dầu. Đặt đùi gà, cắt mặt xuống, trên đỉnh của Zhoug. Rắc ớt chuông rang lửa lên đùi gà. Sử dụng một cái muỗng, thả sốt zhoug còn lại ở giữa các miếng ớt chuông, bao phủ càng nhiều đùi gà càng tốt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
402 | Calo |
30g | Mập |
7g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 402 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 30g | 38% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 94mg | 31% |
Natri 491mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 31mg | 156% |
Canxi 18mg | 1% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 225mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Vài điều dễ dàng như vậy để chuẩn bị như những miếng thịt lợn không xương chảo này. Họ chỉ mất vài phút để chuẩn bị! Sự nhấn mạnh là hương vị tuyệt vời của thịt lợn, vì vậy nếu bạn muốn gia vị nhiều...
Instant Pot Pot Yellow Lentil và Rice Soup với chanh được phục vụ với một nêm chanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ...
Công thức đấu thầu gà rán này làm cho các miếng gà giòn, ngon, kết hợp với nước chấm cải ngựa cay của riêng chúng ta. Chúng tôi phục vụ nó với món salad khoai tây và ngô yêu thích của chúng tôi trên...
Thơm ngon!!! Các thành phần bạn thường có trong tay, dễ làm và mmmm mmmm rất tốt! Làm một món thịt hầm lớn để nuôi một gia đình lớn hoặc chia nó thành hai và đóng băng một nửa cho sau này. Đây là...