Nước sốt Aoli tỏi này là tuyệt vời với cá. Ăn với cá hồi nướng, cá tuyết chiên giòn, hoặc bass nướng; Nó là tốt với những công thức nấu ăn này và rất nhiều hơn nữa. Thay đổi hương vị với dầu ô liu từ Hy Lạp, Pháp hoặc Ý, nhưng chọn một loại dầu ô liu cực lớn. Không lưu trữ trong hơn một vài giờ.
Thành phần
2 lòng đỏ trứng lớn
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc dầu ô liu nguyên chất
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng cà phê nước chanh
Hướng
Đánh trứng vào một bát vừa cho đến khi bị đánh tốt. Khuấy trong tỏi. Dần dần thêm dầu vào một dòng chảy mỏng, đánh liên tục cho đến khi nhẹ và kem. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong nước chanh.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người lớn tuổi và người bị suy giảm miễn dịch không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
179 | Calo |
19g | Mập |
1g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 179 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 25% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 34mg | 11% |
Natri 2mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
Protein 1g | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 5mg | 0% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 8mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 12 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 -cup phục vụ Thành phần Rửa xà lách: cốc dầu canola cốc đường trắng cốc...
Thịt lợn mọng nước được nấu nhanh chóng trong nồi tức thì với nước sốt ấm và thơm. Chúng tôi thích điều này với mì trứng hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung...
Đây là một công thức Polenta cho người sành ăn vì nó sử dụng phô mai cải xoăn và dê. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 2...
Rất nhiều rau mùi và các nguyên liệu tươi khác làm cho salsa này trở thành một phong cách Mexico được yêu thích. Ăn kèm với khoai tây chiên, trên trứng hoặc với bất kỳ thực phẩm Mexico nào. Thời...
Đây là một công thức táo bạo, trong khuôn mặt của bạn. Mùi hương rượu sẽ lấp đầy nhà của bạn với dự đoán! Phục vụ trên mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 25 phút Tổng thời gian...