Đây là một công thức táo bạo, trong khuôn mặt của bạn. Mùi hương rượu sẽ lấp đầy nhà của bạn với dự đoán! Phục vụ trên mì trứng.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 hành tây, băm nhỏ
2 pounds thịt bò hầm thịt
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen thô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt
2 cốc nước
1 cốc rượu vang đỏ khô (như Carlo Rossi Paisano)
cốc nước tương
Cup nước sốt Worrouershire
1 (.75 ounce) gói hỗn hợp nước sốt màu nâu khô
1 muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn; Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi nâu, khoảng 15 phút. Thêm thịt bò, tỏi, hạt tiêu đen xay và hạt tiêu nứt vào dầu nóng; Nấu cho đến khi thịt hầm có màu nâu và tỏi vàng, khoảng 10 phút nữa.
Đổ nước, rượu vang đỏ, nước tương, và nước sốt Worrouershire vào nồi nấu chậm và khuấy hỗn hợp nước sốt màu nâu và muối kosher vào hỗn hợp rượu cho đến khi nước sốt hòa tan; Thêm hỗn hợp thịt bò vào nồi nấu chậm và khuấy để kết hợp. Nấu trên cao cho đến khi hỗn hợp gần như sôi, khoảng 1 giờ; Giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi thịt bò mềm và nước sốt đã đặc lại, 1 giờ nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 337 | Calo |
| 16g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 337 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 1259mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 560mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức siêu dễ dàng có hương vị tuyệt vời và sẽ làm cho ngôi nhà của bạn có mùi đơn giản là tuyệt vời trong khi nướng !! Tôi thường phục vụ gà trên giường gạo. Thời gian chuẩn bị: 5...
Đơn giản và nhẹ nhàng vào một đêm mùa hè ấm áp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 21 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 ounce penne mì ống 1 (6 ounce...
Đây là spin-off của chúng tôi của món súp nhà hàng nổi tiếng. Nó có một sự nhất quán kem được làm nổi bật bởi phô mai Colby-jack. Đây là một công thức rất đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đây là một món thịt bò dễ dàng, thân thiện với ngân sách. Bạn có thể làm nước sốt trước và làm lạnh, điều này làm cho điều này thậm chí còn phù hợp hơn cho một bữa tối trong tuần nhanh chóng. Hãy tùy...
Tôi đã chơi xung quanh với một số công thức nấu ăn hải sản và fettuccini khác nhau, và kết hợp món ăn yêu thích của chúng tôi vào món ăn ngon và xúc xích Alfredo mà gia đình tôi dường như không thể...