Bữa tối

Outback Onion Soup

Thời gian nấu: 120
Phần: 4

Đây là spin-off của chúng tôi của món súp nhà hàng nổi tiếng. Nó có một sự nhất quán kem được làm nổi bật bởi phô mai Colby-jack. Đây là một công thức rất đơn giản.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 50 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 Lít nước

  • 8 khối thịt bò Bouillon, sụp đổ

  • 2 củ hành lớn, quý và thái lát

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen thô

  • cốc bột mì đa dụng

  • Cúp nước lạnh

  • 1 chén kem nặng

  • 1 cốc sứt vụn Colby-monterey jack phô mai

Hướng

  1. Trong một cái nồi lớn, nặng trên lửa vừa, mang 2 tứ tạng nước sôi. Khuấy trong các khối bouillon và để đun sôi 10 phút, cho đến khi hòa tan. Đặt hành tây trong nước sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 30 phút.

  2. Khuấy trong muối và hạt tiêu và đun sôi thêm 30 phút nữa.

  3. Khuấy bột vào 1/2 cốc nước lạnh để làm bột. Nhẹ nhàng đánh hỗn hợp này vào súp sôi, cẩn thận không phá vỡ hành tây. Đun nhỏ lửa thêm 30 phút nữa.

  4. Khuấy trong kem và phô mai cho đến khi phô mai tan chảy và hỗn hợp được làm nóng hoàn toàn. Mỏng với nước nếu cần thiết. Phục vụ nóng, trang trí với croutons, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

533 Calo
39g Mập
30g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 533
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 25g 127%
Cholesterol 131mg 44%
Natri 2741mg 119%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 5g
Protein 17g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 80mg 6%
Sắt 2mg 9%
Kali 235mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn, bông cải xanh và thịt hầm gạo

Tôi đã làm món thịt lợn và bông cải xanh này vào một đêm khi tôi còn lại thịt lợn còn lại nấu trong nồi nấu chậm và đông lạnh. Thịt lợn, bông cải xanh và gạo với một chút cà ri. Nó rất ấm cúng và dễ...

Brads Slow nồi nấu gà Parmesan

Đây là một công thức tương đối đơn giản để làm parmesan gà tuyệt vời tại nhà. Đi tuyệt vời trên mì ống tóc thiên thần với một miếng bánh mì tỏi lớn, bông cải xanh hấp và một ly cabernet. Thời gian...

Fettuccine Alfredo với Ham

Đây là một loại mì ống dễ dàng để làm cho khách của bạn mở miệng, muốn nhiều hơn nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Rau nướng cho đám đông

Lần tới khi bạn muốn nấu một bữa ăn thịnh soạn cho một đám đông lớn, hãy thử công thức combo chay rang khổng lồ này bao gồm mầm brussels, ớt chuông, khoai lang và hành tây. Thời gian chuẩn bị: 30...

Ngay lập tức giăm bông và súp đậu

Lam nhanh và dễ dàng súp đậu cho nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2...