Khoai tây chiên khoai tây chiên màu tím với sốt sriracha chua chua
Yams tím được ném vào muối Sriracha và dầu ô liu sau đó chiên không khí cho đến khi giòn. Một sự kết hợp đơn giản của kem chua mát và sriracha bổ sung cho khoai lang ngọt. Quy trình nấu ăn khoai mỡ trong nồi chiên không khí khác với nấu khoai tây.
Thành phần
1 pound ube (màu tím yam), gọt vỏ và cắt thành khoai tây chiên dày 1/4 inch
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 muỗng cà phê muối có hương vị sriracha
cốc kem chua
2 muỗng cà phê nước sốt sriracha, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 320 độ F (160 độ C).
Đặt khoai tây chiên vào một cái bát. Thêm dầu ô liu và muối có hương vị sriracha; Quăng để áo đều đều. Đổ vào giỏ nồi chiên không khí.
Nấu trong nồi chiên không khí được làm nóng trước trong 16 phút. Tăng nhiệt lên 400 độ F (200 độ C). Lắc giỏ và nấu thêm 5 phút nữa.
Trộn kem chua và nước sốt sriracha với nhau trong một bát. Phục vụ cùng với khoai tây chiên.
Mẹo công thức
Bạn có thể cắt khoai mỡ bằng một máy cắt chiên kiểu Pháp thay vì dao nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 242 | Calo |
| 7g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 242 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 719mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 26mg | 132% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 1263mg | 27% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh mì kẹp thịt và chorizo có hương vị này được phủ lên trên những hành tây caramen, một loại ớt đỏ và nước sốt trang trại, và vỏ phô mai Manchego trên bánh brioche ngọt. Thời gian...
Công thức đặc biệt của tôi kết hợp giấm balsamic, dầu ô liu và gia vị tạo ra một món ướp đơn giản, ngon miệng. Kỹ thuật của tôi mang lại bít tết mềm và ngon nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Penne La Vodka này có một loại nước sốt dựa trên cà chua siêu nhanh và trêu ngươi sẽ đánh bật tất bạn bè của bạn trong một bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Những chiếc bánh bao Trung Quốc này rất ngon và làm đầy, tôi thực sự phục vụ những thứ này như một bữa ăn. Họ cũng đóng băng tốt để làm món khai vị vào một ngày sau đó. Thời gian chuẩn bị: 35 phút...
Cá hồi tráng men cây phong này rất ngon và rất dễ chuẩn bị. Tôi yêu xi -rô cây phong trong mọi thứ và quyết định sử dụng nó trong nước ướp. Chồng tôi hoàn toàn yêu thích nó; Anh ấy không phải là một...