Flakes quinoa là một chất thay thế hương vị và lành mạnh cho vụn bánh mì. Trộn chúng với một số loại thảo mộc và men dinh dưỡng và bạn có một lớp phủ ngon, ngon cho đậu phụ. Nấu ăn trong nồi chiên không khí giúp loại bỏ sự cần thiết của dầu. Phục vụ những thứ này với nước chấm yêu thích của bạn như một món khai vị hoặc cùng với khoai tây nghiền thuần chay và salad cho một bữa ăn thuần chay.
Thành phần
1 (8 ounce) Đậu phụ công suất thêm của container
Cup Cornstarch
cốc sữa đậu nành không đường
Cup quinoa vảy
Cúp men dinh dưỡng
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ
1 muỗng canh lá cây xô thơm tươi băm nhỏ
2 muỗng canh cây hương thảo tươi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
Vắt chất lỏng từ khối đậu phụ bằng cách bọc nó trong một chiếc khăn sạch và ấn nó với một trọng lượng.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Thiết lập một trạm bánh mì với 3 bát nông, không quá rộng và một tấm phẳng. Đặt bột ngô vào một, và sữa đậu nành không đường vào một cái khác. Trong phần cuối cùng, thêm các mảnh quinoa, men dinh dưỡng, oregano, cây xô thơm, hương thảo và hạt tiêu. Trộn với một cái nĩa. Để lại đĩa cho đậu phụ đã hoàn thành.
Cắt lát đậu phụ thành các mảnh dày xấp xỉ 1/2 inch và chiều dài và chiều rộng khoảng 2 inch. Họ sẽ có thể được xử lý dễ dàng mà không bị phá vỡ.
Nạo vét từng lát trong bột ngô đầu tiên. Nhúng từng miếng trong sữa đậu nành. Phủ các lát với hỗn hợp flake quinoa, khai thác để rũ bỏ phần dư thừa. Đặt từng miếng đậu phụ được phủ lên tấm trống. Thêm nhiều mảnh sẽ vừa với mà không chạm vào giỏ nồi chiên không khí.
Nấu cho đến khi nâu và giòn, khoảng 10 phút. Không cần phải lật các mảnh và không lắc giỏ. Lớp phủ là ánh sáng và sẽ dễ dàng tắt nếu không được nấu qua. Khi các miếng đậu phụ có màu nâu và giòn, hãy loại bỏ chúng và tiếp tục nấu các miếng còn lại. Phục vụ ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Tôi đề nghị đóng băng đậu phụ cho một kết cấu nhai hơn. Sau khi vắt chất lỏng, bọc khối đậu phụ trong bọc nhựa và đóng băng qua đêm. Tan vào ngày hôm sau và nấu ăn theo chỉ dẫn. Kết quả là một điều trị ngoạn mục.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 8g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 33mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 5mg | 23% |
| Canxi 428mg | 33% |
| Sắt 8mg | 42% |
| Kali 538mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Cornbread mịn và ngon tuyệt vời với bất kỳ món ăn nào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh ngô 9x13 inch Thành phần 1 (15,25 ounce...
Đây là một công thức dễ dàng, không có mess, không làm sạch có vị ngon! Nếu tôi không cảm thấy muốn chà nhiều chảo sau bữa tối, tôi chỉ cần ném nó vào lò nướng bên cạnh một ít gạo và rau, hoặc chỉ...
Đây là một biến thể của một trong những công thức nấu ăn của mẹ tôi và nhận được các raves mỗi khi tôi phục vụ nó. Bạn có thể trộn và kết hợp các thành phần tùy thuộc vào những gì bạn có trong tay...
Một món súp tuyệt vời để sử dụng bít tết còn sót lại với một cú đá gừng. Cố gắng không ăn toàn bộ nồi trước khi bất cứ ai khác xuất hiện cho bữa tối! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Pasta chiên này là dành cho những người yêu thích tỏi! Những miếng tỏi nhỏ được chiên trong dầu ô liu, được phục vụ trên mì ống, sau đó phủ phô mai parmesan. Đừng sợ hãi bởi lượng tỏi được sử dụng ...