Cà tím và tỏi được rang trong nồi chiên không khí và sau đó được trộn thành một món bánh Baba Ganoush kem phong phú, đó là một bữa tiệc hoàn hảo khi được phục vụ với khoai tây chiên.
![](/img/24939/7616944-c7a977172f124fd7921e92e025fdf969.jpg)
Thành phần
1 quả cà tím trung bình, giảm một nửa theo chiều dọc
muỗng cà phê muối kosher
5 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 Bóng đèn tỏi
Cup tahini (Sesame Seed Paste)
2 muỗng nước chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon hun khói paprika
2 muỗng canh pho mát feta crumbled feta
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Teaspoon Lemon Zest
Hướng
Rắc các mặt cắt của cà tím với muối. Để đứng trong 20 đến 30 phút. BLOT khô với khăn giấy.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Bàn chải cắt các mặt của cà tím với 1 muỗng canh dầu ô liu. Cắt bỏ 1/4 inch từ bóng đèn tỏi, để lộ đinh hương. Bàn chải đinh hương với 1/2 muỗng dầu ô liu và bọc bóng đèn bằng giấy nhôm. Đặt cà tím và tỏi trong giỏ nồi chiên không khí.
Nấu trong nồi chiên không khí đã được làm nóng trước cho đến khi cà tím và tỏi mềm và cà tím có màu nâu vàng đậm, 15 đến 20 phút. Hủy bỏ và để nguội, khoảng 10 phút.
Món thịt từ cà tím và đặt vào bát của một bộ xử lý thực phẩm. Thêm tahini, nước chanh, 4 tép tỏi nướng (dự trữ tỏi nướng còn lại cho một mục đích sử dụng khác), còn lại 4 muỗng canh dầu ô liu, thì là và ớt bột; xung đến một sự nhất quán mịn vừa phải. Đầu với phô mai feta, rau mùi tây và vỏ chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
215 | Calo |
19g | Mập |
11g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 215 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 3mg | 1% |
Natri 211mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 8mg | 42% |
Canxi 85mg | 7% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 303mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
![Phô mai sữa chua Phô mai sữa chua](/img/8632/1275514-yogurt-cheese-Josephine-Roeper-1x1-1-b9a204418e7e4cd7b345893bfa613302.jpg)
Phô mai sữa chua là gì? Một loại phô mai ngon, kem làm cho bánh mì tròn và bánh sandwich. Nó rất đơn giản để thực hiện, và các biến thể là vô tận. Cố gắng sử dụng một loại sữa chua đầy đủ chất béo...
![Chili Dip Chili Dip](/img/4388/9398000-62b56c7854f14462962f01f27ebd595b.jpg)
Hương vị ớt zesty, cheddar sắc nét và kem chua Tangy kết hợp trong món đậu pha trộn này được lấy cảm hứng từ chiếc thuyền tiktok nhúng. Điều này có thể được phục vụ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng, và nó...
![Gà ấm áp nacho nhúng Gà ấm áp nacho nhúng](/img/581/157940-OutrageousWarmChickenNachoDip-ddmfs-4X3-0859-a0d773e2cf3149349c84065a8706b3b6.jpg)
Chiếc gà crockpot queso nhúng này là phiên bản nhạc jazz của tôi về queso nhúng cổ điển làm cho gà cắt nhỏ hơn. Phục vụ nhúng làm hài lòng đám đông này với các chip tortilla trong khi xem trò chơi...
![Kẹo thịt Kẹo thịt](/img/30849/9431414-3033db85a7914afa93ee6349ecc4e631.jpg)
Bố chồng tôi đã chia sẻ công thức này với tôi và gia đình chúng tôi yêu thích nó! Hoàn hảo cho bất kỳ cuộc tụ họp thông thường (giả sử, Super Bowl Chủ nhật), những món thịt có kích thước cắn này sẽ...
![Tuscan Cream Cheese Spread Tuscan Cream Cheese Spread](/img/22573/1067588-100f406608114b0d89e28e6261c00177.jpg)
Một món khai vị ngon có thể được phục vụ tại một bữa tiệc cocktail lạ mắt hoặc trong đêm poker. Phục vụ với bánh quy hoặc lát bánh mì Pháp nướng. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (8...