Món khai vị ngon này được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng trong nồi chiên không khí và ăn kèm với nước chấm Sriracha mayo cay. Tôi sử dụng sò điệp vịnh nhỏ hơn cho việc này. Nếu bạn đang sử dụng sò điệp jumbo, nó sẽ cần thời gian nấu lâu hơn và các dải thịt xông khói dài hơn.
Thành phần
Cup mayonnaise
2 muỗng canh nước sốt sriracha
Sò điệp Bay 1 pound (khoảng 36 sò nhỏ)
1 nhúm muối thô
1 Pinch hạt tiêu đen mới nứt
12 lát thịt xông khói, cắt thành một phần ba
1 Phục vụ bình xịt nấu dầu ô liu
Hướng
Trộn sốt mayonnaise và nước sốt sriracha với nhau trong một bát nhỏ. Làm lạnh Sriracha mayo cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 390 độ F (200 độ C).
Trải sò điệp lên một cái đĩa hoặc thớt và làm mờ khô bằng khăn giấy. Nêm với muối và hạt tiêu. Bọc từng con sò với 1/3 lát thịt xông khói và an toàn bằng tăm.
Xịt giỏ nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn. Đặt sò điệp bọc thịt xông khói vào giỏ trong một lớp duy nhất; Chia thành 2 lô nếu cần thiết.
Nấu trong nồi chiên không khí trong 7 phút. Kiểm tra độ mềm; Sò điệp nên mờ đục và thịt xông khói nên giòn. Nấu lâu hơn 1 đến 2 phút, nếu cần thiết, kiểm tra mỗi phút. Hủy bỏ sò điệp cẩn thận bằng kẹp và đặt trên một tấm lót khăn giấy để hấp thụ dầu thừa từ thịt xông khói. Phục vụ với Sriracha Mayo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 15g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 683mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Cách nhanh chóng và dễ dàng để làm lasagna! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pound cuộn xúc xích Ý 8 mì lasagna...
Cà rốt ngọt với mật ong và chanh, với một chút gừng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound cà rốt, cắt lát cốc bơ...
Chụp răng của bạn vào các thanh trượt gà BBQ theo kiểu Carolina này với xà lách trộn kem trên một chiếc bánh cuộn ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 25...
Một món ăn chay tuyệt vời, nhanh chóng bao gồm bí đao vàng, zucchini và đậu phụ, làm cho một món ăn có màu sắc đẹp mắt. Đầu với phô mai, nếu muốn. Bạn có thể sử dụng bơ thay vì dầu ô liu, nếu muốn. ...
Điều này đã được phục vụ trong một bữa tối tôi đã đến gần đây. Tôi không quen thuộc với việc nấu rau, nhưng món ăn này rất ngon. Tôi hy vọng sẽ sớm thử nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45...