Món khai vị ngon này được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng trong nồi chiên không khí và ăn kèm với nước chấm Sriracha mayo cay. Tôi sử dụng sò điệp vịnh nhỏ hơn cho việc này. Nếu bạn đang sử dụng sò điệp jumbo, nó sẽ cần thời gian nấu lâu hơn và các dải thịt xông khói dài hơn.
Thành phần
Cup mayonnaise
2 muỗng canh nước sốt sriracha
Sò điệp Bay 1 pound (khoảng 36 sò nhỏ)
1 nhúm muối thô
1 Pinch hạt tiêu đen mới nứt
12 lát thịt xông khói, cắt thành một phần ba
1 Phục vụ bình xịt nấu dầu ô liu
Hướng
Trộn sốt mayonnaise và nước sốt sriracha với nhau trong một bát nhỏ. Làm lạnh Sriracha mayo cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 390 độ F (200 độ C).
Trải sò điệp lên một cái đĩa hoặc thớt và làm mờ khô bằng khăn giấy. Nêm với muối và hạt tiêu. Bọc từng con sò với 1/3 lát thịt xông khói và an toàn bằng tăm.
Xịt giỏ nồi chiên không khí bằng bình xịt nấu ăn. Đặt sò điệp bọc thịt xông khói vào giỏ trong một lớp duy nhất; Chia thành 2 lô nếu cần thiết.
Nấu trong nồi chiên không khí trong 7 phút. Kiểm tra độ mềm; Sò điệp nên mờ đục và thịt xông khói nên giòn. Nấu lâu hơn 1 đến 2 phút, nếu cần thiết, kiểm tra mỗi phút. Hủy bỏ sò điệp cẩn thận bằng kẹp và đặt trên một tấm lót khăn giấy để hấp thụ dầu thừa từ thịt xông khói. Phục vụ với Sriracha Mayo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 15g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 683mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Sống động và sảng khoái, món salad dưa chuột này có các loại thảo mộc tươi, tươi và rất nhiều giòn. Hãy thử nó vào mùa hè này khi khu vườn của bạn bị vỡ dưa chuột, và rau diếp của bạn đã nói lời tạm...
Một trong những công thức nấu ăn được yêu cầu nhiều nhất của tôi! Phục vụ trên Pastina Pasta. Nó giống như couscous nhưng ít tốn kém hơn! Nếu nó quá dày cho bạn, hãy thêm nước khi hâm nóng. Thời...
Macaroni và phô mai ngon và bơ như mẹ đã từng làm. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay cốc bơ 4 muỗng canh bột mì đa dụng hạt tiêu đen cho nếm 2 cốc sữa 1...
Có rất nhiều nhà bếp ngẫu hứng liên quan đến việc thực hiện công thức này! Nó hoạt động như một món hải sản hoặc một món mì ống. Nó được phục vụ với một loại nước sốt kem chua! Thời gian chuẩn bị...
Đây là món ăn được yêu cầu nhiều nhất bởi bạn bè của thanh thiếu niên tôi! Tuyệt vời ngay cả khi là thức ăn thừa, nếu có bất kỳ! Được phục vụ tốt nhất với một risotto hoặc fettucine alfredo với một...