Thịt bò thịt chiên không khí này có lớp vỏ giòn đáng yêu và nội thất mềm mại. Thật là hoàn hảo để phục vụ phong cách Ý - nhiệt độ phòng với một vắt chanh và mưa dầu ô liu.
Thành phần
2 pound thịt bò thịt, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt
Hướng
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Vỗ nhuyễn khô bằng khăn giấy và đặt trên đĩa. Rưới dầu khắp thịt, sau đó rắc oregano, muối và hạt tiêu. Chà gia vị và dầu vào thịt. Đặt vào giỏ nồi chiên không khí được làm nóng trước, gấp khi cần thiết để làm cho nó phù hợp. Đóng nắp.
Giảm nhiệt xuống 390 độ F (198 độ C) và nấu trong 22 phút. Giảm nhiệt xuống 360 độ F (182 độ C) và nấu thêm 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của Tenderloin nên đọc 135 độ F (57 độ C) cho độ mềm trung bình.
Loại bỏ Tenderloin thành một đĩa. Cho phép nghỉ ngơi, không che, ít nhất 10 phút trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Bạn có thể nêm thịt thăn thịt bò lên đến 1 giờ trước khi nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 235 | Calo |
| 11g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 235 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 90mg | 30% |
| Natri 358mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 415mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Thổ Nhĩ Kỳ và Sage nhồi như bà đã từng làm. Sage thêm một hương vị cay nồng đặc biệt vào công thức đơn giản này. Điều chỉnh các thành phần và thời gian nấu khi thích hợp cho gà tây có kích thước khác...
Tôi đã làm món phô mai Mac 'n' này để đi cùng với nồi hun khói còn sót lại của tôi! Bây giờ nó là cách duy nhất tôi làm phô mai Mac 'n'. Điều này làm cho khoảng 4 phần ăn và nó rất...
Thịt bò dày dạn và đậu đen được phủ bột bánh ngô và bật trong lò nướng cho một món ớt làm một món ăn tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...
Một yêu thích tại trại săn bắn. Đây là một bữa ăn nhanh, một nồi sử dụng thịt bò xay, đậu và gạo. Ăn kèm với mảnh ớt đỏ nghiền và nước sốt tiêu ở bên cạnh cho từng vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Công thức của chúng tôi cho đậu xanh tỏi là một món ăn phụ dễ dàng kết hợp tốt với bất kỳ bữa ăn nào. Đơn giản chỉ cần xào đậu xanh và tỏi trong đất nước lây lan cho hương vị bơ và sau đó đun nhỏ lửa...