Bữa tối

Rau bina Nhật với hạt mè ngọt

Thời gian nấu: 7
Phần: 6

Bạn sẽ cần một cối và chày Nhật Bản (Suribachi và Surikogi) cho công thức này, vì hương vị ngọt ngào của mè rang là dữ dội nhất khi mặt đất. Điều này cũng có thể được làm bằng măng tây thay vì rau bina.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
2 phút
Tổng thời gian:
7 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 10 cốc lá rau bina tươi

  • 4 muỗng canh hạt vừng đen, nướng

Hướng

  1. Đun nóng dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi nóng. Thêm rau bina 3 đến 4 cốc cùng một lúc. Nấu và khuấy để héo, sau đó thêm rau bina.

  2. Nghiền hạt mè thành vụn mịn bằng vữa và chày. Khi rau bina bị héo, di chuyển nó sang các cạnh của chảo và rắc đường vào trung tâm. Khi đường tan chảy, khuấy trong rau bina để áo.

  3. Chuyển rau bina vào một tấm phục vụ và rắc hạt mè mặt đất lên trên.

Để nướng hạt mè

Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Trải hạt mè trên một tấm nướng khô. Bánh mì nướng trong lò đã làm nóng trước trong khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi có mùi thơm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

101 Calo
8g Mập
7g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 101
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 67mg 3%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 3G
Vitamin C 23mg 117%
Canxi 146mg 11%
3mg sắt 17%
Kali 496mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt đỏ Tamis: Nước sốt cà chua Bolognese với thịt bò xay

Nước sốt mì ống Bolognese này là một người làm hài lòng đám đông, không cần phải nỗ lực, và có thể được làm bằng các loại thảo mộc tươi hoặc khô mà bạn có thể đã có trong phòng đựng thức ăn của mình...

Basil Cream Gà

Điều này là nhanh chóng để làm và có vị tuyệt vời. Nước sốt có hương vị Parmesan và Basil tuyệt vời. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cốc sữa cốc vụn bánh mì 1 pound không da, một nửa ức...

Thịt lợn cắt nhỏ và dưa cải

Điều này là tuyệt vời để phục vụ một kiểu tiệc buffet lớn vào ngày đầu năm mới. Bạn càng nấu món ăn này càng lâu, Kraut sẽ càng có nhiều hương vị! Nó cũng có thể được thực hiện trong một nồi nấu...

Keto Air Fryer Salmon Cakes với Sriracha Mayo

Bánh cá hồi được làm trong nồi chiên không khí chắc chắn có thể thân thiện với keto nếu bạn chỉ điều chỉnh một vài thành phần. Họ làm một bữa tối tuyệt vời hoặc bạn có thể phục vụ họ trên một món...

Đầu bếp Johns nướng bít tết

Mặc dù nó đã làm cho một số loại vải rau diếp kiểu châu Á cực kỳ ngon, bạn có thể sử dụng thịt vạt theo nhiều cách tuyệt vời khác. Bạn nên thử món này trong món tacos hoặc Philly Cheese Steak. Tôi đã...