Gà Kiev trong nồi chiên không khí ẩm và ngon với lớp phủ tẩm bột giòn. Một loại bơ thảo mộc nhồi bên trong mỗi hương vị ngực của thịt khi nó nấu và làm bạn thích thú với một mùi hương thơm khi bạn cắt vào nó. Món ăn này thường được chiên giòn và sau đó nướng, nhưng công thức này được nấu hoàn toàn trong một nồi chiên không khí, làm cho nó trở thành một sự thay thế lành mạnh và nhanh hơn.
Thành phần
4 muỗng bơ, mềm
2 muỗng canh rau mùi tây phẳng tươi băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
2 (8 ounce) không da, nửa ức gà không xương, gượng gạo đến 1/4 inch
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc bột mì đa dụng
1 quả trứng lớn, bị đánh
1 cốc vụn bánh mì panko
1 muỗng cà phê ớt bột
Phun xịt nonstick
Hướng
Trộn bơ, rau mùi tây, tỏi và 1 muỗng cà phê muối với nhau trong một cái bát cho đến khi được trộn kỹ. Định hình bơ Herbed thành hai quả bóng bằng nhau. Đặt bóng lên một tấm nướng và đóng băng trong 10 phút.
Đặt gà lên một bề mặt làm việc sạch; Nêm cả hai mặt với muối và hạt tiêu. Đặt một quả bóng bơ ướp lạnh ở trung tâm của mỗi ức gà. Kéo các mặt gà lên xung quanh hỗn hợp bơ vào một quả bóng; Che mỗi quả bóng bằng bọc nhựa và xoắn để bảo đảm. Đặt lên tấm nướng và đóng băng trong 30 phút.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt ra ba bát nông để làm bánh mì. Đặt bột vào bát thứ nhất và trứng vào bát thứ hai. Trộn panko và paprika với nhau trong bát thứ ba. Nạo vét từng ức gà trong bột, sau đó trong trứng bị đánh, và cuối cùng trong hỗn hợp panko.
Đặt gà tẩm bột vào giỏ nồi chiên không khí. Xịt từng vú bằng xịt không dính.
Không khí trong 5 phút. Xịt với thuốc xịt không dính một lần nữa và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 5 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào gà sẽ đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Chuyển gà vào thớt và để nghỉ 5 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
783 | Calo |
35g | Mập |
64g | Carbs |
64g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 783 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 35g | 45% |
Chất béo bão hòa 18g | 90% |
Cholesterol 292mg | 97% |
Natri 1826mg | 79% |
Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 64g | |
Vitamin C 6mg | 32% |
Canxi 60mg | 5% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 547mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Tỏi và bánh mì kẹp thịt gà tây có hương vị trang trại là một công thức nhanh chóng và ngon miệng cho các gia đình khi đang di chuyển. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Một quả ớt khói, cay, thịnh soạn với thịt xông khói và thịt bò xay. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về toppings-kem hỗ trợ và phô mai cheddar hoạt động tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Công thức kết thúc bụng thịt lợn này có trong cuốn sách của tôi "Khói đen: Người Mỹ gốc Phi và Hoa Kỳ thịt nướng". Nó đi kèm với sự giúp đỡ của Công ty nước sốt thịt nướng Arthur cũ, nơi...
Nếu bạn đã từng đến nhà hàng Kansas City BBQ, có lẽ bạn đã có ngô seesy. Thật tuyệt vời. Trẻ em và người lớn đều thích nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Thịt lợn này, với các loại thảo mộc, tỏi và rượu vang, rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần cốc bột mì đa dụng Teaspoon Tỏi muỗng...