Những chiếc burritos mini chiên không khí này rất tuyệt vời cho một bữa ăn sáng hoặc thậm chí cho một bữa ăn nhẹ giữa trưa. Để lại hạt tiêu serrano cho một phiên bản ít cay hơn.
Thành phần
Cup chorizo theo phong cách Mexico
1 muỗng canh mỡ thịt xông khói
cốc khoai tây thái hạt lựu
2 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
1 tiêu serrano, băm nhỏ
2 quả trứng lớn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 (8 inch) Tortillas bột
bình xịt nấu dầu bơ
Hướng
Nấu chorizo trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, khuấy thường xuyên, cho đến khi xúc xích chuyển sang màu đỏ sẫm, 6 đến 8 phút. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Melt Bacon Mỡ trong cùng một chảo trên lửa vừa cao. Thêm khoai tây thái hạt lựu và nấu, thỉnh thoảng khuấy, 8 đến 10 phút. Thêm hành tây và hạt tiêu Serrano và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi khoai tây mềm, hành tây là mờ, và tiêu Serrano mềm, 2 đến 6 phút. Thêm trứng và chorizo; Khuấy cho đến khi nấu chín và kết hợp hoàn toàn vào hỗn hợp khoai tây, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Trong khi đó, bánh tortillas nhiệt trong một cái chảo lớn hoặc trực tiếp trên lưới của bếp gas cho đến khi mềm và dẻo. Đặt hỗn hợp chorizo 1/3 cốc xuống trung tâm của mỗi bánh tortilla. Gấp đầu và dưới cùng của bánh tortillas trên phần làm đầy, sau đó cuộn từng thành một hình dạng burrito. Mist với bình xịt nấu ăn và đặt vào giỏ của một nồi chiên không khí.
Chiên không khí ở 400 độ F (200 độ C) trong 4 đến 6 phút. Lật từng burrito, sương mù bằng bình xịt nấu ăn và chiên không khí cho đến khi có màu nâu nhạt, thêm 2 đến 4 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 254 | Calo |
| 10g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 254 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 298mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những mứt tự làm yêu thích của tôi. Một hương vị tươi mới và dễ dàng để làm. Lưu trữ lọ trong một khu vực tối, mát mẻ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 41 phút Thời gian bổ sung: 12...
Đây là những chiếc bánh quy Nam Georgia hình thành truyền thống như được thực hiện bởi gia đình tôi qua nhiều thế hệ. Không giống như hầu hết các công thức nấu ăn, những chiếc bánh quy này được hình...
Cốc trứng ngon với thịt xông khói là một món ăn sáng tuyệt vời. Tùy chỉnh những điều này như mong muốn với các miếng trám trứng tráng khác. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Một chiếc bánh muffin chuối bột yến mạch là một buổi sáng lành mạnh và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp...
Thêm một quả trứng vào bột yến mạch thông thường của bạn không chỉ làm tăng hàm lượng protein mà còn tạo ra một bát bột yến mạch cực kỳ dày và kem. Trộn trong bơ đậu phộng, chuối và thịt xông khói...