Mặc dù không phải là khoai tây chiên peri-peri không đúng vì chúng không được làm bằng ớt của Bird, nhưng đó là những gì gia đình tôi đã đặt tên cho những thứ này. Tôi thường phục vụ họ với gà peri-peri, do đó tên. Tôi hy vọng bạn thích chúng nhiều như chúng tôi.
Thành phần
2 pound khoai tây ràng
Teaspoon hun khói paprika
Teaspoon bột chile
Teaspoon tỏi hạt
tiêu toaspoon ground pepper
thìa muối
2 muỗng canh dầu nho
Hướng
Gọt khoai tây và cắt thành các lát 3/8 inch. Đặt vào một bát nước trong 15 phút để loại bỏ hầu hết các loại tinh bột. Chuyển sang khăn bếp sạch và khô.
Trong khi đó, trộn ớt bột, bột chile, tỏi, hạt tiêu trắng và muối với nhau trong một bát nhỏ; để qua một bên.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 350 độ F (180 độ C) trong 5 phút.
Đặt khoai tây vào một bát vừa và thêm dầu nho; trộn đều. Đổ vào giỏ nồi chiên không khí.
Không khí trong 10 phút, thỉnh thoảng lắc. Tăng nhiệt độ lên 400 độ F (200 độ C) và mờ không khí cho đến khi vàng nâu, 12 đến 15 phút nữa.
Đổ khoai tây chiên vào một cái bát, rắc hỗn hợp gia vị và lắc bát để đảm bảo khoai tây chiên được phủ đều. Hương vị và điều chỉnh muối nếu cần thiết. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 237 | Calo |
| 7g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 237 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 304mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 45mg | 225% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 965mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức súp hải sản điển hình của Trung Quốc liên quan đến gừng, tôm và đậu phụ. Nó là dễ dàng để thực hiện và nhanh chóng! Tốt cho thời tiết lạnh quá! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Những calzones cầm tay mini này hoàn hảo như món khai vị hoặc đồ ăn nhẹ. Tôi đã chọn sử dụng pepperoni nhưng chúng sẽ tuyệt vời với xúc xích hoặc chỉ đơn giản với phô mai. Thời gian chuẩn bị: 15...
Đây chắc chắn là trẻ em được chấp thuận. Con gái tôi là người ăn kén chọn nhất; Cô và thậm chí bạn bè của cô sẽ yêu cầu nó hết lần này đến lần khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Công thức này không quá khó, nhưng nó trông giống như một bữa ăn nhà hàng đắt tiền! Đó là cách hoàn hảo để sửa chữa chim trĩ, vịt hoặc thậm chí chỉ là một trò chơi Cornish từ cửa hàng tạp hóa địa...
Việc mặc quần áo của một con chó nóng suy đồi trên một phi lê cá hồi siêu lành. Dựa trên sự ngon miệng của một con cá hồi mù tạt, công thức này bổ sung thêm hương vị tươi sáng, tươi sáng liên quan...