Parsnips, cà rốt, khoai tây đỏ và hành tây đỏ kết hợp với tỏi và hương thảo để làm món ăn ngon này cho bữa ăn của bạn. Nếu bạn không có hương thảo tươi, hãy sử dụng một loại thảo mộc tươi theo ý thích của bạn. Hãy thử chúng với aioli tỏi-Tôi nghĩ bạn sẽ thích nó!
Thành phần
Sốt tỏi Trung Hải:
Cup Mayonnaise (như Vegenaise)
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê nước chanh tươi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Rễ rau:
4 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất thêm
1 muỗng canh cây hương thảo tươi băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
1 pound Parsnips, gọt vỏ và cắt thẳng đứng thành các mảnh đồng đều
1 pound khoai tây đỏ, cắt theo chiều dọc thành 4 hoặc 6 miếng
Pound cà rốt con, chia theo chiều dọc
hành tây đỏ, cắt theo chiều dọc thành các lát 1/2 inch
muỗng cà phê vỏ chanh nghiền, hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp mayonnaise, tỏi, nước chanh, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ cho aioli tỏi; Đặt trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Làm nóng trước nồi chiên không khí đến 400 độ F (200 độ C) Nếu nhà sản xuất nồi chiên không khí của bạn khuyên bạn nên làm nóng trước.
Kết hợp dầu ô liu, hương thảo, tỏi, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Đặt sang một bên để cho phép các hương vị hòa nhập. Kết hợp rau mùi tây, khoai tây, cà rốt và hành tây trong một bát lớn. Thêm hỗn hợp dầu ô liu-Rosemary và khuấy cho đến khi rau được phủ đều. Đặt một phần rau trong một lớp trong giỏ của nồi chiên không khí, sau đó thêm một giá đỡ và một lớp rau khác.
Không khí chiên trong 15 phút.
Khi bộ đếm thời gian phát ra âm thanh, bạn có thể đặt rau và giữ ấm, hoặc tiếp tục nấu trong khoảng thời gian 5 phút cho đến khi các loại rau đạt được độ mềm và nâu mong muốn.
Đặt các loại rau còn lại vào đáy giỏ nồi chiên không khí và chiên không khí trong 15 phút, kiểm tra độ mềm, khi cần thiết. Sử dụng giá đỡ một lần nữa, nếu bạn có nhiều rau hơn là phù hợp trong một lớp. Khi tất cả các loại rau đã nấu chín, phục vụ với aioli tỏi và trang trí với vỏ chanh.
Ghi chú của Cook:
Có một sự thay đổi rộng rãi về công suất và hiệu suất với các loại thuốc xổ không khí, vì vậy bạn có thể cần điều chỉnh nhiệt độ và/hoặc thời gian nấu để có được kết quả bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 14g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 338mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 583mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Một tác phẩm kinh điển cũ của Mexico với một bước ngoặt mới. Bất cứ khi nào chúng tôi có một potluck, tôi được yêu cầu mang những thứ này. Có thể được làm bằng thịt gà hoặc thịt bò. Thời gian chuẩn...
Tôm trong mì ống Linguini với nước sốt kem trắng ngon có một gợi ý tuyệt vời của chanh. Nó chỉ thêm kích thước hoàn hảo cho hương vị của món ăn! Phục vụ gia đình 5 của chúng tôi và có rất nhiều thức...
Chị dâu của tôi đến từ New Mexico đã làm món hầm màu xanh lá cây này với thịt bò xay cho chúng tôi trong những ngày lễ. Nó rất ngon và thỏa mãn, đặc biệt là với bánh tortillas tự chế! Thời gian...
Kết quả của việc yêu Pad Thái và các tinh chỉnh vô tận cho các thành phần dẫn tôi đến món ăn tuyệt vời này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8...
Súp rau bina và rau với củ cải. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần nước để trang trải 1 (8 ounce) gói rau bina...