Đây là một món salad phong cách Tây Nam tuyệt vời, nhanh chóng và dễ làm.
Thành phần
2 cốc nước dùng gà
1 cốc quinoa chưa nấu chín
1 chén ngô đông lạnh
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ
Vôi, Zested
Teaspoon mặt đất thì là
2 muỗng canh dầu bơ
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước
1 ớt chuông đỏ nhỏ, hạt và xắt nhỏ
1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun đun sôi gà trong nồi 2 quart. Khuấy trong quinoa. Giảm nhiệt xuống thấp; Đun nhỏ lửa, phủ, cho đến khi nước dùng được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong ngô. Che và để đứng cho đến khi ngô được làm ấm qua, khoảng 5 phút.
Đánh trứng nước chanh, giấm rượu vang đỏ, vỏ chanh và thì là trong một bát lớn. Đánh trứng trong dầu bơ. Thêm đậu đen, ớt chuông đỏ, hành tây đỏ và rau mùi. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong quinoa và ngô.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn muốn thêm nhiều màu sắc hơn, hãy thử sử dụng kết hợp quinoa trắng và đỏ.
Bạn cũng có thể sử dụng ngô rang đông lạnh của Trader Joe (R) để thêm hương vị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 7g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 622mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 47mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 497mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món măng tây lạnh này là mềm, ngon và dễ tạo ra. Lemon chanh và prosciutto mặn làm việc hoàn hảo với nhau để thêm hương vị tuyệt vời và cách trình bày tuyệt vời cho một loại rau mà nhiều người thận...
Risotto trong nồi ngay lập tức là một người thay đổi cuộc sống đối với tôi! Risotto từng là thứ mà tôi sẽ làm trong những dịp đặc biệt, do thời gian cần thiết. Không còn đứng ở bếp, khuấy và thêm...
Gà không xương không da nướng với một hỗn hợp nhồi chuẩn bị và phủ một loại nước sốt kem. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 ức gà không da, không xương 1 (6 ounce) Gói hỗn hợp nhồi bánh...
Nếu bạn thích rau bina và đồ ăn Mexico, bạn sẽ thích những enchiladas gà dễ dàng này được làm bằng phô mai ricotta và rau bina. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
