Bữa tối

Đen đậu, ngô và quinoa salad

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Đây là một món salad phong cách Tây Nam tuyệt vời, nhanh chóng và dễ làm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 1 cốc quinoa chưa nấu chín

  • 1 chén ngô đông lạnh

  • 1 muỗng nước cốt chanh

  • 1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ

  • Vôi, Zested

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 2 muỗng canh dầu bơ

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước

  • 1 ớt chuông đỏ nhỏ, hạt và xắt nhỏ

  • 1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun đun sôi gà trong nồi 2 quart. Khuấy trong quinoa. Giảm nhiệt xuống thấp; Đun nhỏ lửa, phủ, cho đến khi nước dùng được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong ngô. Che và để đứng cho đến khi ngô được làm ấm qua, khoảng 5 phút.

  2. Đánh trứng nước chanh, giấm rượu vang đỏ, vỏ chanh và thì là trong một bát lớn. Đánh trứng trong dầu bơ. Thêm đậu đen, ớt chuông đỏ, hành tây đỏ và rau mùi. Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy trong quinoa và ngô.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn muốn thêm nhiều màu sắc hơn, hãy thử sử dụng kết hợp quinoa trắng và đỏ.

Bạn cũng có thể sử dụng ngô rang đông lạnh của Trader Joe (R) để thêm hương vị.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

250 Calo
7g Mập
38g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 250
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 622mg 27%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 2g
Protein 10g
Vitamin C 23mg 113%
Canxi 47mg 4%
3mg sắt 17%
Kali 497mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Penne nướng và xúc xích hun khói

Hillshire Farm xúc xích hun khói được nướng trong nước sốt kem với mì ống, hành tây chiên, phô mai và đậu Hà Lan trong bữa ăn một món dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 48 phút...

Súp hoành thánh tự làm

Đây là một công thức tôi đã tự hoàn thiện trong những năm qua. Tôi là một người không bao giờ đo lường, vì vậy hãy lấy các phép đo làm hướng dẫn, không phải là luật. Công thức này là một công thức mà...

Kristens parmesan khoai tây rang

Những khoai tây rang parmesan này là một món ăn ngon, dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 món 9x13 inch Thành phần 1 pounds...

Chili thuần chay táo bạo

Vì vậy, táo bạo, ngay cả một người ăn thịt cũng không quan tâm rằng nó không có thịt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Cá rô không khí và khoai tây chiên khoai tây chiên

Công thức siêu nhanh này sử dụng philê cá tẩm bột đông lạnh và khoai tây chiên đông lạnh. Nó làm cho một bữa ăn nhanh tuyệt vời cho trẻ em ở nhà vào kỳ nghỉ hoặc những người có thể được ghi danh vào...