Bữa tối

Veggie Burgers

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Bánh mì kẹp thịt có vị như hamburger, nhưng không có thịt! Bạn có thể thay thế phô mai cheddar bằng jack monterey hoặc bất kỳ loại phô mai nào khác mà bạn thích. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng một gói nước dùng màu nâu 1,4 ounce thay cho nước tương.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 củ hành nhỏ, nghiền

  • 2 tép tỏi nghiền nát

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 quả bí mùa hè nhỏ, băm nhỏ

  • 1 zucchini nhỏ, băm nhỏ

  • 1 cốc yến mạch cuộn

  • cốc phô mai cheddar vụn

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 cốc bột mì đa dụng

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa nhỏ, và nấu hành tây và tỏi trong khoảng 5 phút, cho đến khi mềm. Trộn trong cà rốt, bí và zucchini. Tiếp tục nấu và khuấy trong 2 phút. Hủy bỏ chảo từ nhiệt, và trộn trong yến mạch, phô mai và trứng. Khuấy trong nước tương, chuyển hỗn hợp vào một cái bát và làm lạnh 1 giờ.

  2. Làm nóng trước vỉ nướng cho nhiệt độ cao.

  3. Đặt bột lên một tấm lớn. Tạo thành hỗn hợp rau thành tám patties tròn 3 inch. Thả từng patty vào bột, phủ nhẹ cả hai mặt.

  4. Dầu các vỉ nướng, và nướng patties 5 phút cho mỗi bên, hoặc cho đến khi được làm nóng qua và có màu nâu đẹp mắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

193 Calo
4g Mập
32g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 193
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 158mg 7%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 53mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 238mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo rau kiểu Ấn Độ

Đây là một món ăn pilaf Ấn Độ tiêu chuẩn với một chút xoắn. Sự kết hợp của các loại rau đầy màu sắc và gia vị thơm làm cho món ăn này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...

Enzos spaghetti allamatriciana

Chồng tôi lớn lên không xa Rome, và đây là phiên bản của anh ấy là món ăn nổi tiếng của La Mã "Amatriciana". Nó kêu gọi Guanciale (Creed Pork Jowl), có thể khó tìm thấy ở đây tại Hoa Kỳ...

Homemade Smash Burgers

Biến nhà bếp của bạn thành một nhà hàng với những chiếc bánh mì kẹp thịt của Smash! Vui vẻ để làm và vui vẻ để ăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 18 phút Phục vụ: 4...

Gạo nấu ăn guyan

Công thức của bà tôi. Nó ngon và có thể được làm có hoặc không có thịt. Nó cũng rất linh hoạt. Ở đây tôi đang sử dụng gà, tuy nhiên bạn có thể sử dụng thịt ức, bím tóc, đuôi bò, danh sách này là vô...

Bắp cải chiên Ailen với thịt xông khói

Bắp cải chiên này với công thức thịt xông khói nấu bắp cải xắt nhỏ trong nhỏ giọt thịt xông khói cho đến khi mềm và ngọt. Crumble nấu thịt xông khói trên bắp cải và nêm với rất nhiều hạt tiêu đen cho...