Bữa tối

Veggie Burgers

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Bánh mì kẹp thịt có vị như hamburger, nhưng không có thịt! Bạn có thể thay thế phô mai cheddar bằng jack monterey hoặc bất kỳ loại phô mai nào khác mà bạn thích. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng một gói nước dùng màu nâu 1,4 ounce thay cho nước tương.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 củ hành nhỏ, nghiền

  • 2 tép tỏi nghiền nát

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 quả bí mùa hè nhỏ, băm nhỏ

  • 1 zucchini nhỏ, băm nhỏ

  • 1 cốc yến mạch cuộn

  • cốc phô mai cheddar vụn

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 1 cốc bột mì đa dụng

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa nhỏ, và nấu hành tây và tỏi trong khoảng 5 phút, cho đến khi mềm. Trộn trong cà rốt, bí và zucchini. Tiếp tục nấu và khuấy trong 2 phút. Hủy bỏ chảo từ nhiệt, và trộn trong yến mạch, phô mai và trứng. Khuấy trong nước tương, chuyển hỗn hợp vào một cái bát và làm lạnh 1 giờ.

  2. Làm nóng trước vỉ nướng cho nhiệt độ cao.

  3. Đặt bột lên một tấm lớn. Tạo thành hỗn hợp rau thành tám patties tròn 3 inch. Thả từng patty vào bột, phủ nhẹ cả hai mặt.

  4. Dầu các vỉ nướng, và nướng patties 5 phút cho mỗi bên, hoặc cho đến khi được làm nóng qua và có màu nâu đẹp mắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

193 Calo
4g Mập
32g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 193
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 158mg 7%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 53mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 238mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì ống với nước sốt ngao trắng

Bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng này chắc chắn sẽ làm hài lòng. Gia đình tôi thích công thức này với pasta tóc thiên thần. Trang trí với phô mai Parmesan nghiền. Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...

Orzo với gà và atisô

Orzo với atisô, giấm balsamic và gà - dễ dàng như ABC! Pancetta, rau bina và hạt thông nướng cũng chơi những phần ngon trong món mì ống này! Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết thịt gà nướng còn...

Gà bơ nổi tiếng

Những ức gà bơ này được nhúng vào trứng đánh và vụn bánh quy, sau đó nướng với bơ. Những ức gà này thực sự mềm và ẩm với hương vị tuyệt vời! Tôi chưa bao giờ có thức ăn thừa. Thời gian chuẩn bị: 15...

Thịt lợn thịt cam-balsamic Orange Pot Orange

Thịt lợn mọng nước được nấu nhanh chóng trong nồi tức thì với nước sốt ấm và thơm. Chúng tôi thích điều này với mì trứng hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung...

Zucchini nướng

Zucchini nướng là món đơn giản nhất của các món ăn phụ, có thể tùy chỉnh vô tận. Hãy thử nó khi bạn có rất nhiều zucchini trong vườn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25...