Những món ức gà nhồi không khí này đang bùng nổ với hương vị! Chúng chứa đầy một hỗn hợp hấp dẫn của prosciutto, ớt chuông, rau bina và feta, và được phủ một lớp vỏ Parmesan. Không khí chiên làm một công việc tuyệt vời với thịt, và bạn không cần phải bật lò nướng của mình. Thưởng thức những món gà nhồi này cùng với một món salad xanh đơn giản và một ít bánh mì giòn, hoặc cắt chúng thành những lát 1/2 inch và phục vụ chúng như một món khai vị thịnh soạn.
Thành phần
Đổ đầy:
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
cốc hành tây đỏ thái hạt lựu
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
Cốc ăn nấm tươi thái hạt lựu
chén rau bina tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
Teaspoon làm khô gia vị Ý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc phô mai feta crumbled
Thịt gà:
4 ức gà không xương, không da
4 lát prosciutto
1 quả trứng lớn, bị đánh
cốc phô mai parmesan nghiền
cốc vụn bánh mì khô mịn
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
bình xịt nấu dầu bơ
Hướng
Làm cho làm đầy: Làm nóng dầu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm ớt chuông và nấm; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau bina xắt nhỏ và tỏi; Tiếp tục khuấy cho đến khi rau bina hơi héo. Nêm với gia vị Ý, muối và hạt tiêu. Để nguội trong 10 phút. Khuấy trong phô mai feta, phá vỡ bất kỳ miếng lớn.
Làm gà: Pat gà khô và đặt trên thớt. Cắt một túi vào mỗi vú bằng cách chèn một con dao vào phần dày nhất của vú và cắt song song với thớt, để lại khoảng 1 inch ở mỗi đầu. Hãy cẩn thận không cắt tất cả các con đường thông qua cạnh mỏng nhất của vú.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 370 độ F (190 độ C) nếu nhà sản xuất được làm nóng trước.
Tách các lát prosciutto và đặt lên một bề mặt sạch. Đặt 2 muỗng canh vào mỗi lát; Cuộn prosciutto xung quanh điền để tạo ra một bó thuôn. Nhét một bó vào mỗi ức gà thái lát và đóng lỗ mở bằng một vài tăm.
Đặt trứng đánh vào một cái bát nông. Kết hợp phô mai parmesan, vụn bánh mì, rau mùi tây, muối và hạt tiêu trong một bát nông khác. Nhúng từng ức gà nhồi vào trứng đánh, sau đó nạo trong hỗn hợp vụn bánh mì. Xịt vào cả hai mặt bằng bình xịt nấu ăn và đặt vào giỏ nồi chiên không khí.
Không khí trong nồi chiên không khí được làm nóng trước cho đến khi nâu, khoảng 15 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Mẹo công thức
Một nồi chiên không khí 5,8 quart sẽ chứa bốn ức gà trung bình (hoặc ba lớn). Một nồi chiên không khí nhỏ hơn có thể yêu cầu nấu ăn theo mẻ.
Các miếng gà lớn hơn có thể mất nhiều thời gian hơn để nấu ăn; Các mảnh nhỏ hơn có thể mất ít thời gian hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 24g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 150mg | 50% |
| Natri 886mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 28mg | 141% |
| Canxi 305mg | 23% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 334mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Chỉ với một vài thành phần, những món ức gà ngay lập tức này đều dễ làm và hoàn hảo cho những người theo lối sống thấp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng...
Đây là một món thịt gà và khoai tây hơi cay của Pakistan. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh dầu...
Những loại nấm và hành tây xào với rượu vang làm cho một mặt tuyệt vời để các món ăn hoặc topping cho bít tết và crostini. Rượu vang đỏ và nước dùng thịt bò được giảm cho đến khi hầu như không còn...
Hãy thử công thức chorizo này cho những miếng xúc xích Mexico nóng, ngon miệng. Bạn cũng có thể nhét hỗn hợp xúc xích vào vỏ lợn hoặc collagen tự nhiên và nấu chúng trên vỉ nướng. Tuyệt vời cho bữa...
Một miếng bít tết chiên gà làm bằng hamburger. Hương vị rất đẹp! Muối và hạt tiêu là bạn của bạn trong công thức này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...