Những món ức gà nhồi không khí này đang bùng nổ với hương vị! Chúng chứa đầy một hỗn hợp hấp dẫn của prosciutto, ớt chuông, rau bina và feta, và được phủ một lớp vỏ Parmesan. Không khí chiên làm một công việc tuyệt vời với thịt, và bạn không cần phải bật lò nướng của mình. Thưởng thức những món gà nhồi này cùng với một món salad xanh đơn giản và một ít bánh mì giòn, hoặc cắt chúng thành những lát 1/2 inch và phục vụ chúng như một món khai vị thịnh soạn.
Thành phần
Đổ đầy:
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
cốc hành tây đỏ thái hạt lựu
cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu
Cốc ăn nấm tươi thái hạt lựu
chén rau bina tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
Teaspoon làm khô gia vị Ý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc phô mai feta crumbled
Thịt gà:
4 ức gà không xương, không da
4 lát prosciutto
1 quả trứng lớn, bị đánh
cốc phô mai parmesan nghiền
cốc vụn bánh mì khô mịn
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
bình xịt nấu dầu bơ
Hướng
Làm cho làm đầy: Làm nóng dầu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm ớt chuông và nấm; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.
Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau bina xắt nhỏ và tỏi; Tiếp tục khuấy cho đến khi rau bina hơi héo. Nêm với gia vị Ý, muối và hạt tiêu. Để nguội trong 10 phút. Khuấy trong phô mai feta, phá vỡ bất kỳ miếng lớn.
Làm gà: Pat gà khô và đặt trên thớt. Cắt một túi vào mỗi vú bằng cách chèn một con dao vào phần dày nhất của vú và cắt song song với thớt, để lại khoảng 1 inch ở mỗi đầu. Hãy cẩn thận không cắt tất cả các con đường thông qua cạnh mỏng nhất của vú.
Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 370 độ F (190 độ C) nếu nhà sản xuất được làm nóng trước.
Tách các lát prosciutto và đặt lên một bề mặt sạch. Đặt 2 muỗng canh vào mỗi lát; Cuộn prosciutto xung quanh điền để tạo ra một bó thuôn. Nhét một bó vào mỗi ức gà thái lát và đóng lỗ mở bằng một vài tăm.
Đặt trứng đánh vào một cái bát nông. Kết hợp phô mai parmesan, vụn bánh mì, rau mùi tây, muối và hạt tiêu trong một bát nông khác. Nhúng từng ức gà nhồi vào trứng đánh, sau đó nạo trong hỗn hợp vụn bánh mì. Xịt vào cả hai mặt bằng bình xịt nấu ăn và đặt vào giỏ nồi chiên không khí.
Không khí trong nồi chiên không khí được làm nóng trước cho đến khi nâu, khoảng 15 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Mẹo công thức
Một nồi chiên không khí 5,8 quart sẽ chứa bốn ức gà trung bình (hoặc ba lớn). Một nồi chiên không khí nhỏ hơn có thể yêu cầu nấu ăn theo mẻ.
Các miếng gà lớn hơn có thể mất nhiều thời gian hơn để nấu ăn; Các mảnh nhỏ hơn có thể mất ít thời gian hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 24g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 150mg | 50% |
| Natri 886mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 28mg | 141% |
| Canxi 305mg | 23% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 334mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bột sẽ trông giống như một người đánh bóng, gần như có thể chịu được. Chăm sóc không để thêm quá nhiều bột. Nếu sử dụng bột mì đa dụng, hãy sử dụng ít hơn một chút vì nó nặng hơn bột bánh mì. Tuyệt...
Một bữa tối đơn giản, ngon miệng và rẻ tiền. Xúc xích hun khói, khoai tây và bắp cải được phủ bơ, hạt caraway và tỏi. Các món ăn sau đó được chuẩn bị trên vỉ nướng cho một hương vị độc đáo mà gia...
Mẹ chồng tôi đã giới thiệu cho tôi điều này và nó bị mắc kẹt. Tôi đến từ Iowa, bây giờ ở Kentucky, và cách duy nhất tôi có thể nhận được điều này là bằng cách làm nó ở nhà. Thời gian chuẩn bị: 20...
Tôi thường phục vụ gà với khoai tây chiên, nêm khoai tây hoặc khoai tây nướng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 ức gà không da, không xương hạt tiêu đen cho nếm 1 muỗng cà phê bột tỏi 1...
Công thức bánh cà chua nhảm nhí này với Basil là một mặt hàng chủ lực mùa hè tại nhà tôi. Tôi luôn làm hai - một - một cho tôi và một để cho đi. Tôi sử dụng mayonnaise không có chất béo để cắt giảm...