Bữa tối

Ức gà nhồi không khí

Thời gian nấu: 90
Phần: 4

Những món ức gà nhồi không khí này đang bùng nổ với hương vị! Chúng chứa đầy một hỗn hợp hấp dẫn của prosciutto, ớt chuông, rau bina và feta, và được phủ một lớp vỏ Parmesan. Không khí chiên làm một công việc tuyệt vời với thịt, và bạn không cần phải bật lò nướng của mình. Thưởng thức những món gà nhồi này cùng với một món salad xanh đơn giản và một ít bánh mì giòn, hoặc cắt chúng thành những lát 1/2 inch và phục vụ chúng như một món khai vị thịnh soạn.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

Đổ đầy:

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • cốc hành tây đỏ thái hạt lựu

  • cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu

  • Cốc ăn nấm tươi thái hạt lựu

  • chén rau bina tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • Teaspoon làm khô gia vị Ý

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • cốc phô mai feta crumbled

Thịt gà:

  • 4 ức gà không xương, không da

  • 4 lát prosciutto

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • cốc vụn bánh mì khô mịn

  • 1 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • bình xịt nấu dầu bơ

Hướng

  1. Làm cho làm đầy: Làm nóng dầu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm ớt chuông và nấm; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, khoảng 3 phút.

  2. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau bina xắt nhỏ và tỏi; Tiếp tục khuấy cho đến khi rau bina hơi héo. Nêm với gia vị Ý, muối và hạt tiêu. Để nguội trong 10 phút. Khuấy trong phô mai feta, phá vỡ bất kỳ miếng lớn.

  3. Làm gà: Pat gà khô và đặt trên thớt. Cắt một túi vào mỗi vú bằng cách chèn một con dao vào phần dày nhất của vú và cắt song song với thớt, để lại khoảng 1 inch ở mỗi đầu. Hãy cẩn thận không cắt tất cả các con đường thông qua cạnh mỏng nhất của vú.

  4. Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 370 độ F (190 độ C) nếu nhà sản xuất được làm nóng trước.

  5. Tách các lát prosciutto và đặt lên một bề mặt sạch. Đặt 2 muỗng canh vào mỗi lát; Cuộn prosciutto xung quanh điền để tạo ra một bó thuôn. Nhét một bó vào mỗi ức gà thái lát và đóng lỗ mở bằng một vài tăm.

  6. Đặt trứng đánh vào một cái bát nông. Kết hợp phô mai parmesan, vụn bánh mì, rau mùi tây, muối và hạt tiêu trong một bát nông khác. Nhúng từng ức gà nhồi vào trứng đánh, sau đó nạo trong hỗn hợp vụn bánh mì. Xịt vào cả hai mặt bằng bình xịt nấu ăn và đặt vào giỏ nồi chiên không khí.

  7. Không khí trong nồi chiên không khí được làm nóng trước cho đến khi nâu, khoảng 15 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Mẹo công thức

Một nồi chiên không khí 5,8 quart sẽ chứa bốn ức gà trung bình (hoặc ba lớn). Một nồi chiên không khí nhỏ hơn có thể yêu cầu nấu ăn theo mẻ.

Các miếng gà lớn hơn có thể mất nhiều thời gian hơn để nấu ăn; Các mảnh nhỏ hơn có thể mất ít thời gian hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

407 Calo
24g Mập
10g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 407
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 30%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 150mg 50%
Natri 886mg 39%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 37G
Vitamin C 28mg 141%
Canxi 305mg 23%
Sắt 2mg 12%
Kali 334mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy nhẹ và bong tróc

Bánh quy và nhẹ. Bổ sung hoàn hảo cho súp tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 14 bánh quy Thành phần 1 cốc sữa 1 trứng lớn 3 cốc...

Instant Pot Gnocchi Zuppa Toscana

Tương tự như Zuppa Toscana của Olive Garden, nhưng sử dụng khoai tây gnocchi thay vì khoai tây thái hạt lựu, món súp kem ngon này được thực hiện nhanh chóng và thuận tiện trong nồi tức thì của bạn...

Gà nướng với cà chua gia truyền và salsa bơ

Một món ăn mùa hè và sảng khoái để sử dụng hết một số cà chua trong vườn. Món ăn nhanh và ngon. Tôi đã sử dụng gia truyền vì đó là những gì chúng ta trồng nhưng bất kỳ loại cà chua nào cũng có thể...

Bacon nhồi nấm

Phô mai tan chảy và thịt xông khói làm cho những điều này không thể cưỡng lại! Những loại nấm này đơn giản và ngon miệng! Thêm một số mục yêu thích thái hạt lựu của bạn! Bỏ qua thịt xông khói cho...

Chipotle Chili Dogs

Đặt một số pháo hoa vào xúc xích của bạn với nước sốt chipotle. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 con chó ớt Thành phần 1 pound mặt...