Bữa tối

Gà Alice

Thời gian nấu: 95
Phần: 4

Trong công thức copycat này, ức gà ướp được nướng với thịt xông khói và phô mai, đứng đầu với nấm xào, và rưới nước sốt mù tạt mật ong, giống như món gà Alice Springs tại một nhà hàng nổi tiếng. Đây là một cách tuyệt vời để biến gà nướng đơn giản thành một cái gì đó đặc biệt!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương

  • 5 ounce chất lỏng nước sốt Worrouershire

  • 8 lát thịt xông khói

  • 2 muỗng bơ

  • 8 ounce nấm tươi, cắt lát

  • 1 (8 ounce) gói phô mai monterey jack, băm nhỏ

  • cốc salad mù tạt mật ong

Hướng

  1. Đặt gà vào đĩa thủy tinh hoặc bát. Thịt gà nhiều lần bằng một cái nĩa; Đổ nước sốt Worrouershire và chuyển gà cho đến khi phủ. Đậy nắp và làm lạnh trong khoảng 1 giờ.

  2. Nấu thịt xông khói trong một cái chảo sâu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều, 6 đến 8 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy.

  3. Trong khi thịt xông khói đang nấu ăn, làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm nấm và xào cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.

  4. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  5. Hủy bỏ thịt gà từ nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Đặt gà vào một món nướng.

  6. Gà nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 5 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Trong vài phút cuối cùng của nấu ăn, trên mỗi món vú với 2 lát thịt xông khói và 2 ounce monterey jack phô mai.

  7. Ức gà hàng đầu với nấm xào và salad mưa phùn trên đầu.

    Sherri

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước sốt Worrouershire. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

670 Calo
58g Mập
16g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 670
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 58g 74%
Chất béo bão hòa 24g 121%
Cholesterol 103mg 34%
Natri 1412mg 61%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Protein 22g
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 467mg 36%
3mg sắt 17%
Kali 662mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ướp tôm nướng

Tìm hiểu làm thế nào để ướp tôm để nướng với nước ướp dễ dàng này làm cho tôm của bạn đến nỗi bạn thậm chí không cần nước sốt cocktail. Đừng để hạt tiêu cayenne làm bạn sợ - bạn thậm chí không nếm...

Pastel de Choclo

Choclo là từ Quechua cho "ngô mềm", hoặc ngô mới của mùa. Đây là một món ăn tiêu biểu, nhưng cũng được ăn ở Argentina và Peru với một số biến thể trong công thức, đôi khi sử dụng ngô thay...

Pareve Cholent

Công thức ăn chay này luôn luôn là một hit. Bạn có thể thêm thịt nếu bạn thích, nhưng hầu hết mọi người thậm chí không nhận ra rằng thịt bị thiếu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 11 giờ Tổng...

Ham cheesy và chowder ngô

Thị giăm bông và chowder ngô này mang đến cho tâm trí một bức tranh về một bữa ăn gia đình ấm cúng, trở lại, mùa đông; Được ôm ấp xung quanh một lò sưởi ầm ầm với nhiều thức ăn ấm áp, vui vẻ và những...

Khoai khoai tây không có gluten

Công thức khoai tây sò rất dễ dàng này có vị tuyệt vời và không có gluten. Vài lần đầu tiên tôi làm điều này, tôi đã sử dụng thêm Cheddar và phô mai Parmesan và chúng tôi nghĩ rằng nó rất tuyệt. Gần...