Bữa trưa

Bánh nướng xốp khô không gây dị ứng

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Những chiếc bánh nướng xốp ngon tuyệt này không có gluten, không có trứng, không có hạt và không có sữa. Con trai thực sự dị ứng của tôi yêu chúng và tôi thích rằng nó có một số cà rốt trong chế độ ăn uống của mình.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 tá bánh nướng xốp

Thành phần

  • Cup nho khô

  • Cup nước cam

  • 1 cốc bột gạo

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • thìa muối

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Teaspoon Xanthan Gum

  • 1 cốc cà rốt vụn mịn

  • Chết dầu thực vật

  • 2 muỗng canh nước

  • 1 muỗng cà phê trứng khô (chẳng hạn như ener-g)

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một hộp thiếc muffin với lớp lót giấy.

  2. Trộn nho khô và nước cam với nhau trong một bát nhỏ.

  3. Kết hợp bột gạo, đường, bột nở, quế, muối, đá, và kẹo cao su xanthan trong một bát lớn.

  4. Trộn cà rốt, dầu, nước, và thay thế trứng khô với nhau trong một bát riêng. Gấp trong hỗn hợp nho khô.

  5. Làm một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp bột; Đổ hỗn hợp cà rốt. Trộn cho đến khi bột được làm ẩm. Bột bột vào hộp thiếc đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi cốc 3/4 đầy.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 20 đến 25 phút.

Ghi chú của Cook:

Thay thế hỗn hợp nướng không chứa gluten cho bột gạo nếu muốn.

Bạn có thể sử dụng 1 quả trứng thay vì người thay thế trứng nếu không cố gắng tránh trứng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

198 Calo
5g Mập
38g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 198
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 190mg số 8%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 19g
Protein 2g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 62mg 5%
Iron 0mg 2%
Kali 131mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp ramen gà

Một cách tuyệt vời để đá mì ramen của bạn lên một bậc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu...

Salad lựu khá

Salad mùa xuân đầy màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 Salad Thành phần 10 ounce lá rau bina tươi 10 ounces lá arugula hành tây đỏ, thái lát mỏng 1...

Wiener nháy mắt

Tôi luôn ăn những thứ này ở trường, và những đứa trẻ thực sự yêu chúng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh sandwich Thành phần 1...

Nho balsamic và salad quả óc chó

Nho đỏ, quả óc chó, hành tây và nhiều thứ khác được trộn với vinaigrette balsamic cho món salad mùa hè tươi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Fruity Fun Skewers

Tôi đang tìm kiếm một cách khác để phục vụ trái cây trong một bữa tiệc, và nó chỉ xuất hiện trong đầu tôi: tại sao không làm xiên trái cây? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...