Đây là một món ăn thú vị - khoai tây và đậu Hà Lan trong nước sốt cà chua. Nó khá dễ dàng để xào xạc, và thêm zing vào bất kỳ bữa ăn nào. Điều tốt nhất là tất cả các thành phần đều có sẵn. Phục vụ nóng với naan, puris, rotis hoặc gạo đơn giản.
Thành phần
Chết dầu thực vật
2 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 muỗng canh tỏi gừng
1 lá bay
4 khoai tây lớn, bóc vỏ và xắt nhỏ
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
Cúp cà chua xay nhuyễn
1 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, bột tỏi gừng và lá nguyệt quế. Nấu cho đến khi hành tây mềm. Trộn trong khoai tây và đậu Hà Lan. Che và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế.
Khuấy cà chua xay nhuyễn, garam masala, ớt bột, đường và muối vào hỗn hợp rau. Tiếp tục nấu khoảng 10 phút. Trộn trong rau mùi và tiếp tục nấu khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 487 | Calo |
| 15g | Mập |
| 82g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 487 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 898mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 82g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 40mg | 202% |
| Canxi 61mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 1400mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Bà của bà ngoại là thức ăn thoải mái tốt nhất. Casserole Corn Corn này rất dễ làm với cả hạt ngô và kem kiểu kem, dẫn đến một bánh pudding sữa trứng sẽ là một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho bàn ngày...
Đây là một công thức tôi đã thử trong bữa tối Phục sinh của một người bạn. Thật là tốt, mọi người đều muốn biết làm thế nào để làm cho nó. Nó bắt nguồn từ Jeff, vì vậy tất cả chúng ta đều gọi nó là...
Một món ăn nhẹ, sảng khoái, ăn chay và thân thiện với Paleo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 34 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 14 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Chili kiểu Texas này sử dụng những miếng mít trộn với đậu và rau để tạo ra một bữa ăn thịnh soạn, ngay cả những người yêu thích thịt cũng sẽ thích. Sử dụng thuốc đắng, khói lỏng và nước tương đen tạo...
Món ăn này là một trong những món ưa thích của tôi. Nếu bạn thích phô mai dê, nó cũng sẽ trở thành một trong những của bạn. Tôi đã được truyền cảm hứng để làm món ăn này sau khi thử một món tương tự...