Đây là một món ăn thú vị - khoai tây và đậu Hà Lan trong nước sốt cà chua. Nó khá dễ dàng để xào xạc, và thêm zing vào bất kỳ bữa ăn nào. Điều tốt nhất là tất cả các thành phần đều có sẵn. Phục vụ nóng với naan, puris, rotis hoặc gạo đơn giản.
Thành phần
Chết dầu thực vật
2 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 muỗng canh tỏi gừng
1 lá bay
4 khoai tây lớn, bóc vỏ và xắt nhỏ
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
Cúp cà chua xay nhuyễn
1 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, bột tỏi gừng và lá nguyệt quế. Nấu cho đến khi hành tây mềm. Trộn trong khoai tây và đậu Hà Lan. Che và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế.
Khuấy cà chua xay nhuyễn, garam masala, ớt bột, đường và muối vào hỗn hợp rau. Tiếp tục nấu khoảng 10 phút. Trộn trong rau mùi và tiếp tục nấu khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 487 | Calo |
| 15g | Mập |
| 82g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 487 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 898mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 82g | 30% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 40mg | 202% |
| Canxi 61mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 1400mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng tay thịt nai. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 chiếc bánh tay Thành phần Bánh ngọt: 2 cốc...
Một bữa tối nhẹ nhàng, mịn màng hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn với một chút hương vị bí ngô và gia vị. Tuyệt vời với bơ mật ong và dễ làm với máy bánh mì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...
Red Snapper là một con cá nhẹ và nạc với kết cấu chắc chắn. Các hương liệu kết hợp với các loại gia vị Cajun sẽ có vị giác của bạn nhảy múa! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Thịt lợn của Ý này là một bữa ăn ngon, chuẩn bị cho thịt om có thể được sử dụng theo những cách đa năng. Nó có thể được lắp ráp nhanh chóng vào buổi sáng hoặc tối hôm trước cho một bữa ăn nấu chậm...
Tacos luôn giữ gia đình chạy về nhà cho bữa tối. Dưới đây là một món khai vị gà mới kéo cổ điển được làm bằng đùi gà, một chút màu cam ngọt, chanh rối và nước tương mặn. Có công việc cắt nhỏ và chuẩn...