Một món ăn nhẹ, sảng khoái, ăn chay và thân thiện với Paleo.
Thành phần
2 zucchini
Nấu ăn
1 hành tây, giảm một nửa và cắt lát
Bàn củ cải, cắt tỉa và quý
2 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc nếm
1 muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê vỏ chanh, hoặc nếm thử
3 tép tỏi, thái lát và xắt nhỏ
Teaspoon thì là cỏ dại
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
chanh, nước ép
Hướng
Cắt zucchini thành mì bằng cách sử dụng một vòng xoắn ốc. Đặt mì trong một cái chao đặt trong bồn rửa. Nêm nhẹ với muối. Để đứng trong 20 đến 30 phút.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một tấm nướng với bình xịt nấu ăn.
Trải các lát hành tây ở một bên của tấm nướng. Trải củ cải ở phía bên kia của tấm nướng. Rưới 1 muỗng canh dầu ô liu trên đầu.
Kết hợp muối kosher và vỏ chanh trong một bát nhỏ; Xoa cùng với ngón tay của bạn cho đến khi có mùi thơm. Rắc hành tây và củ cải.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hành tây và củ cải mềm và hơi nâu, khoảng 25 phút.
Làm nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa; Mỡ với bình xịt nấu ăn. Nấu và khuấy tỏi cho đến khi có mùi thơm, 3 đến 5 phút. Mưa phùn trong 1 muỗng canh dầu ô liu. Thêm hành tây và củ cải; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, khoảng 3 phút. Khuấy trong thì là cỏ dại.
Trộn mì zucchini vào chảo; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Loại bỏ từ nhiệt; Đổ nước chanh lên trên.
Ghi chú của Cook:
Thay thế muối chanh cho hỗn hợp vỏ chanh và muối kosher nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 198 | Calo |
| 14g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 198 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 1064mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 38mg | 189% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 557mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Jericallas là một món tráng miệng từ thành phố Guadalajara của Mexico. Theo truyền thuyết, nó được phát minh bởi các nữ tu trong một trại trẻ mồ côi trong thế kỷ 19. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Công thức bánh sandwich gà nóng, kem này là từ em gái tôi. Cô ấy đã làm những chiếc bánh sandwich này cho cuộc hội ngộ gia đình của chúng tôi, và người ăn kén chọn của tôi nói với tôi rằng chúng là...
Gia đình tôi đã sử dụng công thức nước ướp thịt ức này trong khoảng 15 năm nay. Vì vậy, dễ dàng và hoàn toàn để chết cho! Nước ướp là tốt cho thịt nướng nướng hoặc nướng. Bạn có thể tìm thấy khói...
Cuộc hôn nhân hoàn hảo của hương vị khói và ngọt ngào là những gì bạn sẽ nhận được khi bạn sử dụng vỉ nướng ngoài trời để nấu những món thịt gà này! Tôi thích sử dụng thịt xông khói cắt trung tâm vì...
Công thức piccata gà này là một yêu thích trong gia đình của chúng tôi. Món ăn này đạt đến một đỉnh cao mới với sự bổ sung tuyệt vời của nấm! Phục vụ với gạo và salad xanh nếu muốn. Thời gian chuẩn...