Jericallas là một món tráng miệng từ thành phố Guadalajara của Mexico. Theo truyền thuyết, nó được phát minh bởi các nữ tu trong một trại trẻ mồ côi trong thế kỷ 19.
Thành phần
1 Quart Whole Sữa
1 chén đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 (3 inch) miếng quế quế
5 quả trứng lớn, đánh bại
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp sữa, đường, chiết xuất vani và que quế trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa trong 3 phút, sau đó tắt và để nguội cho đến khi ấm.
Thêm 3 muỗng canh hỗn hợp sữa vào trứng đánh và khuấy để kết hợp.
Hủy bỏ que quế từ sữa và loại bỏ. Dần dần đánh trứng vào hỗn hợp sữa ấm cho đến khi kết hợp. Đổ hỗn hợp vào ramekins và đặt chúng trong một hộp thiếc rang lớn. Thêm đủ nước để nó chạm vào nửa bên của ramekins.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu nhạt, khoảng 40 phút. Kiểm tra mực nước thường xuyên như vậy để nó không nấu khô, thêm nhiều nước nếu cần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 175 | Calo |
| 6g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 175 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 74mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 134mg | 10% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 178mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Món thịt hầm này đặc biệt tốt cho những người như tôi không thực sự quan tâm đến nước sốt enchilada đóng hộp. Nó cũng đóng băng tốt và có thể được lắp ráp, đông lạnh, sau đó nướng sau đó. Sử dụng 1/2...
Ngô kem, ngô nguyên hạt, nửa rưỡi và sữa đi vào chowder ngô nhanh này được làm bằng nước dùng rau. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Món ăn truyền thống của Ấn Độ làm từ súp lơ gia vị và khoai tây. Món ăn này được hấp và sau đó chiên trong dầu làm cho nó cố ý khô và hơi giòn. Cảnh báo: Món ăn này cực kỳ cay, đó là cách tôi thích...
Gà Swanson tạo ra một loại nước sốt cà chua sôi hương vị, mùa, thịt, rau và vỏ mì ống trong bữa ăn tối hoàn chỉnh này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Những món ngon, ngon, tuyệt vời này là một món ăn phụ hoặc là một món khai vị trong ngày trò chơi. Khoai tây giòn trong mỡ thịt xông khói trước khi được nướng với phô mai cheddar cho một món ăn dễ...