Món thịt hầm này đặc biệt tốt cho những người như tôi không thực sự quan tâm đến nước sốt enchilada đóng hộp. Nó cũng đóng băng tốt và có thể được lắp ráp, đông lạnh, sau đó nướng sau đó. Sử dụng 1/2 cốc gia vị taco tự làm nếu bạn có nó; Bột ớt có thể được tìm thấy trực tuyến.
Thành phần
Nấu ăn
1 chén nước sốt cà chua đóng hộp
Cup Chili Powder (như Gebhardt)
Cúp nước, hoặc khi cần thiết
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
1 chén hành tây xắt nhỏ
2 (1 ounce) Gói hỗn hợp gia vị taco, chia
cốc nước
Tortillas ngô 16 (5 inch), cắt làm đôi
3 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
3 cốc băm nhỏ monterey jack phô mai
1 (10 ounce) túi rau diếp vụn
2 cốc cà chua tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Xịt một món thịt hầm 3 quart bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp nước sốt cà chua với bột ớt và 1/2 chén nước hoặc như mong muốn trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa và khuấy để làm nước sốt có thể đổ. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt nước sốt enchilada sang một bên.
Nấu và khuấy gà tây, hành tây, và 1 phong bì của hỗn hợp gia vị taco trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, cắt gà tây khi bạn nấu, cho đến khi thịt vụn và không còn màu hồng, khoảng 10 phút. Khuấy trong 2/3 cốc nước và phong bì còn lại của hỗn hợp gia vị taco và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi độ ẩm đã bay hơi từ hỗn hợp gà tây. Trộn 1 chén nước sốt enchilada vào hỗn hợp Thổ Nhĩ Kỳ và loại bỏ chảo khỏi nhiệt.
Để lớp thịt hầm, trải 8 nửa tortilla xuống đáy của món nướng đã chuẩn bị, chồng lên nhau khi cần thiết để phù hợp. Quăng phô mai cheddar sắc nét và phô mai jack monterey cùng nhau trong một cái bát và trải 1/4 hỗn hợp phô mai lên bánh tortillas trong một lớp chẵn. Trên cùng với 1/3 hỗn hợp gà tây, 1/3 rau diếp, 1/3 cà chua xắt nhỏ và khoảng 1/3 chén nước sốt còn lại. Lặp lại các lớp hai lần nữa. Đặt 8 nửa tortilla lên trên của thịt hầm và trải với 1 1/4 cốc hỗn hợp phô mai vụn còn lại.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai trên đỉnh của thịt hầm bị tan chảy và nâu, 20 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 851 | Calo |
| 48g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 57g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 851 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 48g | 61% |
| Chất béo bão hòa 25g | 127% |
| Cholesterol 193mg | 64% |
| Natri 1842mg | 80% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 34% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 57G | |
| Vitamin C 21mg | 107% |
| Canxi 958mg | 74% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 1081mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Những dải bít tết này ban đầu được thực hiện bởi một người bạn cùng nhà của tôi. Khi tôi di chuyển, tôi đã mang theo công thức với tôi. Đó là một yêu thích tuyệt vời, cay độc với tôi và vị hôn phu...
Đây là một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng của Mexico trong khoảng 45 phút. Hãy thử nó với một ít salsa, kem chua, và rau diếp và bữa tối được phục vụ! Hãy chắc chắn rằng các thành phần bạn chọn là...
Công thức Manti này cho bánh bao cần có thời gian để chuẩn bị, nhưng tôi chắc chắn bạn sẽ đồng ý rằng nó đáng giá. Manti là một bữa ăn phổ biến ở đất nước tôi. Afiyet Olsun (Bon Appetit)! Thời gian...
Những món bánh mì kẹp thịt bơ này có thể được phục vụ thay cho thịt cho món ăn chính hoặc như một chiếc bánh sandwich với toppings yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Super Easy Bok Choy Side Dish với thịt xông khói cho những đêm mà bạn muốn một cái gì đó khác biệt và nhanh chóng! Điều này cũng có thể được phục vụ qua gạo như một món chính. Thời gian chuẩn bị: 10...