Món khai vị

Gan gà tỏi tuyệt vời

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Công thức gan gà xào này nhanh chóng và dễ làm với các thành phần tối thiểu. Thêm vào đó, nó ít carbs! Hương vị chanh, tỏi và gan hòa quyện với nhau rất đẹp trong món ăn nhẹ đáng ngạc nhiên này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Gà gà 1 pound - rửa sạch, cắt tỉa và vỗ nhẹ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm gan và xào vào chảo khô cho đến khi nấu qua, 3 đến 5 phút. Nhẹ nhàng khuấy trong dầu, nước chanh và muối cho đến khi gan được phủ tốt. Hủy bỏ từ nhiệt và rắc tỏi.

Mẹo công thức

Kỹ thuật re khô ngăn cản gan nâu và giữ cho chúng đủ mềm để tan chảy trong miệng của bạn.

Bạn có thể sử dụng dầu ô liu nguyên chất, nhưng nó có thể chế ngự món ăn, có hương vị nhẹ đáng ngạc nhiên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

174 Calo
10g Mập
2g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 174
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 410mg 137%
Natri 347mg 15%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 0g
Protein 18g
Vitamin C 23mg 115%
Canxi 17mg 1%
Sắt 9mg 48%
Kali 213mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm bí mật nhúng

Nguồn làm ngấm nhúng tôm mịn này với đủ hương thơm và độ tươi để làm hài lòng tất cả mọi người. Phục vụ với bánh quy hoặc bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời...

Bánh quy giòn mặn biển giòn giòn

Làm bánh quy 'lạ mắt' của riêng bạn tại nhà là một hoạt động khá cơ bản, và chúng không chỉ ít tốn kém hơn so với mua tại cửa hàng, mà bạn có thể tùy chỉnh chúng theo bất kỳ cách nào bạn...

Cajun có đường đậu phộng

Tôi đã hướng đến một bữa tiệc Mardi Gras và cần phải ném một cái gì đó cùng nhau nhanh chóng. Tôi đã có một số đậu phộng thô trong tay và quyết định thử kẹo cho chúng bằng một cú đá gia vị Cajun được...

BLT Salad

Salad BLT này gợi nhớ đến thịt xông khói cổ điển, rau diếp và bánh sandwich cà chua. Đó là một món salad mùa hè tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...

Tzatziki guacamole

Một món nhúng ngon có thể được sử dụng thay vì guacamole truyền thống hoặc tzatziki. Tôi đã làm nó cho một bữa tối gia đình và phục vụ nó với chip nacho và khoai tây chiên. Nó sẽ là tuyệt vời với...