Công thức gan gà xào này nhanh chóng và dễ làm với các thành phần tối thiểu. Thêm vào đó, nó ít carbs! Hương vị chanh, tỏi và gan hòa quyện với nhau rất đẹp trong món ăn nhẹ đáng ngạc nhiên này.
Thành phần
Gà gà 1 pound - rửa sạch, cắt tỉa và vỗ nhẹ
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê nước chanh
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
6 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm gan và xào vào chảo khô cho đến khi nấu qua, 3 đến 5 phút. Nhẹ nhàng khuấy trong dầu, nước chanh và muối cho đến khi gan được phủ tốt. Hủy bỏ từ nhiệt và rắc tỏi.
Mẹo công thức
Kỹ thuật re khô ngăn cản gan nâu và giữ cho chúng đủ mềm để tan chảy trong miệng của bạn.
Bạn có thể sử dụng dầu ô liu nguyên chất, nhưng nó có thể chế ngự món ăn, có hương vị nhẹ đáng ngạc nhiên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 174 | Calo |
| 10g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 174 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 410mg | 137% |
| Natri 347mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 23mg | 115% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 9mg | 48% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Savory không ngọt. Kem bông! Đó là những gì cho bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 29 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 54 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 bánh kem Thành...
Perk Up món ăn cổ điển này với nước cốt chanh tươi và guacamole tự làm. Phục vụ: 64 Năng suất: 8 cốc Thành phần 1 (16 ounce) có thể làm cho đậu (giống truyền thống) 1 (4,5 ounce) có thể cắt nhỏ ớt...
Vợ cũ của tôi, Jamie đã làm cho brie en croute này từ trước khi chúng tôi kết hôn. Tôi nghĩ rằng cô ấy đã nhận được ý tưởng từ một tạp chí, nhưng tôi chưa bao giờ thấy công thức ... Tôi chỉ cánh nó...
Món khai vị antipasto mới ra mắt này nhanh chóng làm, thú vị để nhìn vào và vui vẻ để ăn. Một bữa tiệc yêu thích mọi thời đại! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Món ngon và lành mạnh, hoàn hảo cho việc nạp tiền sau GYM hoặc một topper nướng lành mạnh. Hãy thử nó trên zucchini hoặc bánh mì bí ngô! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số...