Công thức gan gà xào này nhanh chóng và dễ làm với các thành phần tối thiểu. Thêm vào đó, nó ít carbs! Hương vị chanh, tỏi và gan hòa quyện với nhau rất đẹp trong món ăn nhẹ đáng ngạc nhiên này.
Thành phần
Gà gà 1 pound - rửa sạch, cắt tỉa và vỗ nhẹ
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê nước chanh
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
6 tép tỏi, băm nhỏ
Hướng
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm gan và xào vào chảo khô cho đến khi nấu qua, 3 đến 5 phút. Nhẹ nhàng khuấy trong dầu, nước chanh và muối cho đến khi gan được phủ tốt. Hủy bỏ từ nhiệt và rắc tỏi.
Mẹo công thức
Kỹ thuật re khô ngăn cản gan nâu và giữ cho chúng đủ mềm để tan chảy trong miệng của bạn.
Bạn có thể sử dụng dầu ô liu nguyên chất, nhưng nó có thể chế ngự món ăn, có hương vị nhẹ đáng ngạc nhiên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 174 | Calo |
| 10g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 174 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 410mg | 137% |
| Natri 347mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 23mg | 115% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 9mg | 48% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách dễ dàng và độc đáo của thịt lợn; Công thức Dải thịt lợn này luôn được đánh giá tích cực. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 55...
Việc nhúng 7 lớp này với thịt là một bữa tiệc tuyệt vời vì nó có vị được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ phòng. Bạn có thể đặt nó ra trên bàn với chip tortilla và chỉ để mọi người lặn vào! Thời gian...
Với một số kế hoạch trước, bạn có thể đưa ra một lựa chọn thực sự thú vị và ngon miệng cho trò chơi lớn. Ngay cả khi đội của bạn không giành chiến thắng, dù sao cũng ăn mừng bằng cách ăn bảng tráng...
Salsa dưa chua này kết hợp dưa chua thì là với các thành phần salsa. Dill dưa chua có lẽ là phó thực phẩm tuyệt vời nhất của tôi, với một salsa tốt là một giây gần gũi. Tại sao không kết hợp chúng? ...
Đây là một món khai vị cực kỳ dễ dàng giúp họ quay trở lại trong vài giây. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 32 phần ăn Thành phần 2 pound...