Làm cho công thức lasagna này một ngày phía trước và làm lạnh qua đêm cho phép các gia vị kết hợp và mang lại cho nó hương vị đặc biệt.
Thành phần
1 pounds thịt bò nạc
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (29 ounce) có thể thái hạt cà chua
2 (6 ounce) Lon cà chua dán
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng cà phê muối, chia
1 muỗng cà phê oregano khô
12 mì lasagna khô
1 pint part skim ricotta pho mát
cốc phô mai parmesan nghiền
2 quả trứng lớn, đánh bại
2 muỗng rau mùi tây khô
1 pound mozzarella phô mai, băm nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Nấu và khuấy thịt bò xay, hành tây và tỏi trong một cái chảo lớn trên lửa vừa trong 5 phút; Để ráo nước.
-
Trộn trong cà chua thái hạt lựu, bột cà chua, đường nâu, húng quế, 1/2 muỗng cà phê muối và oregano. Nước sốt thịt nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, trong 30 đến 45 phút.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
-
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì lasagna trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút; làm khô hạn. Đặt mì phẳng trên khăn; làm mờ khô.
-
Trộn Ricotta, 1/2 chén phô mai Parmesan, trứng, rau mùi tây và 1 muỗng cà phê muối trong một bát vừa.
-
Lớp 1/3 của mì dưới đáy đĩa nướng 9x13 inch. Che với 1/2 hỗn hợp ricotta.
-
Đậy hỗn hợp ricotta với 1/2 phô mai mozzarella và 1/3 nước sốt thịt.
-
Lặp lại. Đầu với mì còn lại và nước sốt thịt. Rắc 2 muỗng canh phô mai Parmesan lên trên.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ.
-
Thưởng thức!
Mẹo công thức
Nếu lasagna đã được làm lạnh, hãy nướng nó trong lò đã được làm nóng trước trong 45 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Nhóm video phát hiện ra rằng việc nướng lasagna được phủ bằng giấy nhôm trong 1 giờ, sau đó phát hiện ra và nướng thêm 20 phút nữa, tạo ra kết quả tốt nhất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
664 | Calo |
30g | Mập |
48g | Carbs |
51g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 664 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 30g | 38% |
Chất béo bão hòa 15g | 76% |
Cholesterol 168mg | 56% |
Natri 1900mg | 83% |
Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
Tổng số đường 14g | |
Protein 51g | |
Vitamin C 23mg | 117% |
Canxi 759mg | 58% |
Sắt 6mg | 32% |
Kali 872mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Reshteh Polo là một món cơm và mì thơm thường được phục vụ tại Nowruz (năm mới Iran) cho bữa trưa hoặc bữa tối. Bạn có thể mua mì rang từ thị trường Iran hoặc trực tuyến. Mì trong món ăn này tượng...
Những bát burrito gà này được làm đơn giản trong nồi áp suất đa chức năng của bạn (chẳng hạn như nồi tức thì) cho công thức ăn tối trong tuần chắc chắn sẽ làm hài lòng. Toppings tùy chọn bao gồm rau...
Công thức này đã được tạo ra để đáp ứng với một vài người ăn chay kén ăn trong gia đình tôi yêu thích món thịt hầm ngô, nhưng không thích một số mục yêu thích trong vườn. Điều này được ngấu nghiến...
Các món ăn cannellini cổ điển, cà chua và mì ống. Nhiệt tình và thỏa mãn. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 3 tép tỏi, băm nhỏ 1 hành tây, băm nhỏ 1 cà rốt, băm nhỏ 2 muỗng rau mùi...
Một món thịt hầm bánh mì ngô ngon được yêu thích bởi vì nó đơn giản, rẻ tiền và có vị như nấu ăn tại nhà ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8...