Bữa trưa

Andouille và Poblano Quesadillas

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Những quesadillas này là duy nhất và lấp đầy - với một chút đá! Nếu bạn có bất kỳ chất làm đầy còn sót lại, hãy tranh giành một số trứng cho bữa sáng Tex-Mex.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 quesadillas

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • Các liên kết xúc xích 2 andouille, thái hạt lựu

  • 1 poblano chile, thái hạt lựu

  • ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • hành tây lớn màu đỏ, thái hạt lựu

  • cốc hạt ngô đông lạnh

  • 4 bánh tortillas

  • 2 cốc phô mai colby băm nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • Cup Sour Cream (tùy chọn)

  • Cup Salsa (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nóng 1 muỗng canh dầu canola trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong xúc xích thái hạt lựu, hạt tiêu poblano, ớt đỏ, hành tây đỏ và ngô. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

  2. Muỗng 1/4 hỗn hợp xúc xích trên một nửa của mỗi bánh tortilla; Trên cùng với 1/2 chén phô mai. Gấp qua bánh tortillas để tạo ra một hình dạng nửa mặt trăng. Lặp lại với các thành phần còn lại.

  3. Đun nóng 1 muỗng canh dầu canola còn lại trong chảo lớn trên lửa vừa. Nấu quesadillas cho đến khi phô mai tan chảy và bánh tortilla có màu nâu và giòn, khoảng 5 phút mỗi bên. Cắt từng quesadilla thành 4 nêm, và trên cùng với kem chua và salsa, nếu muốn.

Lưu ý của biên tập viên:

Công thức này xuất hiện trên tạp chí và được sửa đổi để sử dụng phô mai cheddar sắc nét thay cho phô mai Colby.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

598 Calo
36g Mập
48g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 598
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 16g 80%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 967mg 42%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 5g
Protein 22g
Vitamin C 32mg 158%
Canxi 510mg 39%
3mg sắt 18%
Kali 395mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì chuối sô cô la đen với sữa chua Hy Lạp

Tôi đã tạo ra công thức này bằng cách sử dụng các phần yêu thích của tôi trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Bánh mì này không ngọt lắm, vì vậy nó không dành cho những người thưởng thức bánh mì...

Súp bông cải xanh chậu ngay lập tức

Tôi cố tình làm món này càng thấp carb càng tốt, nhưng nó vẫn có sự thoải mái của một món súp bông cải xanh phong phú hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...

Salad khoai tây được phát minh lại

Phô mai cheddar băm nhỏ, nước sốt roi thần kỳ, và thịt xông khói vỡ vụn thêm hương vị ngon cho món salad khoai tây cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 25 phút Tổng thời...

Salad gà vôi-poblano

Một sự thay đổi nhanh chóng và dễ dàng cho món salad gà truyền thống. Tôi đã thử nghiệm khi tôi tạo ra món này cho một bữa trưa nhẹ để đi vào món salad. Có thể được làm nhẹ hoặc cay! Điều này không...

Súp lơ súp lơ

Cắt lát mỏng, súp lơ thô và tôm nấu chín, ướp trong một loại nước sốt kem, là những thành phần chính trong món salad khác thường này. Điều này luôn luôn là một hit tại Potlucks và gia đình gặp gỡ. Nó...