Bữa trưa

Andouille và Poblano Quesadillas

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Những quesadillas này là duy nhất và lấp đầy - với một chút đá! Nếu bạn có bất kỳ chất làm đầy còn sót lại, hãy tranh giành một số trứng cho bữa sáng Tex-Mex.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 quesadillas

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • Các liên kết xúc xích 2 andouille, thái hạt lựu

  • 1 poblano chile, thái hạt lựu

  • ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • hành tây lớn màu đỏ, thái hạt lựu

  • cốc hạt ngô đông lạnh

  • 4 bánh tortillas

  • 2 cốc phô mai colby băm nhỏ

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • Cup Sour Cream (tùy chọn)

  • Cup Salsa (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nóng 1 muỗng canh dầu canola trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong xúc xích thái hạt lựu, hạt tiêu poblano, ớt đỏ, hành tây đỏ và ngô. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

  2. Muỗng 1/4 hỗn hợp xúc xích trên một nửa của mỗi bánh tortilla; Trên cùng với 1/2 chén phô mai. Gấp qua bánh tortillas để tạo ra một hình dạng nửa mặt trăng. Lặp lại với các thành phần còn lại.

  3. Đun nóng 1 muỗng canh dầu canola còn lại trong chảo lớn trên lửa vừa. Nấu quesadillas cho đến khi phô mai tan chảy và bánh tortilla có màu nâu và giòn, khoảng 5 phút mỗi bên. Cắt từng quesadilla thành 4 nêm, và trên cùng với kem chua và salsa, nếu muốn.

Lưu ý của biên tập viên:

Công thức này xuất hiện trên tạp chí và được sửa đổi để sử dụng phô mai cheddar sắc nét thay cho phô mai Colby.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

598 Calo
36g Mập
48g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 598
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 16g 80%
Cholesterol 64mg 21%
Natri 967mg 42%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 5g
Protein 22g
Vitamin C 32mg 158%
Canxi 510mg 39%
3mg sắt 18%
Kali 395mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cây thì là, bưởi và salad táo

Một món salad mới mẻ với hương vị cây thì là cân bằng với bưởi đỏ, táo, hành tây, và đứng đầu với nước sốt cam quýt và húng quế tươi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...

Bánh sandwich thịt bò hun khói với xà lách trộn

Một miếng thịt bò hun khói bị hun khói mềm và hương vị đến nỗi bạn sẽ không bao giờ chuẩn bị thịt bò được làm bằng cách khác! Kết hợp với một tiếng tăm nhanh chóng và dễ dàng ... trên bánh sandwich...

Máy nghiền zucchini tuyệt vời

Tôi đã làm điều này một ngày trong số những thứ tôi có trong tay, và hóa ra đó là một trong những chiếc bánh sandwich yêu thích của tôi. Các miếng zucchini xào được phủ một loại nước sốt marinara...

Bacon, Apple và Brie Panini

Tôi đã có một panini như thế này tại một nhà máy rượu ở Thung lũng Napa, vì vậy đây là nỗ lực tốt nhất của tôi để tái tạo nó! Những thứ này làm một bữa trưa tuyệt vời và cũng sẽ rất tuyệt cho vòi hoa...

Carob Fudge Brownies

Những chiếc bánh brownies này không có đường hay sô cô la, thay vào đó chúng được làm ngọt bằng mật ong và sử dụng bột carob và trà pha để cung cấp hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...