Hãy thử công thức bánh quy thiên thần này cho bánh quy nhẹ, mịn nổi lên nhiều như cuộn, nhờ ba chất làm men: men, baking soda và bột nở.
Thành phần
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)
5 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh bột nở
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê baking soda
2 cốc bơ sữa
Cúp rút ngắn
Hướng
Hòa tan men trong nước ấm trong một bát nhỏ; Hãy đứng cho đến khi kem, khoảng 5 phút.
Trong khi đó, kết hợp bột mì, đường, bột nở, muối và baking soda trong một bát lớn. Cắt trong rút ngắn bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như bữa ăn thô.
Khuấy bơ sữa vào hỗn hợp nấm men cho đến khi kết hợp, sau đó thêm vào các thành phần khô và khuấy cho đến khi được làm ẩm. Biến bột ra trên một bề mặt bột và nhào 4 đến 5 lần.
Cuộn bột trên một bề mặt bột nhẹ đến độ dày 1/2 inch. Cắt ra hai mươi bốn vòng tròn đường kính 1/2 inch. Đặt vòng tròn lên các tấm nướng mỡ nhẹ để chúng hầu như không chạm vào nhau. Che và để vươn lên ở một nơi ấm áp, không có bản nháp cho đến khi gần gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Nướng bánh quy trong lò nướng nóng cho đến khi vàng nâu, 10 đến 12 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 167 | Calo |
| 7g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 167 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 329mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 65mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những đùi gà chảo kem có một loại nước sốt siêu dễ dàng, suy đồi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 pounds...
Chúng tôi không thể quyết định những gì chúng tôi yêu thích nhất về công thức gà balsamic mặn của chúng tôi. Thật dễ dàng để làm, trên bàn chỉ trong 30 phút, và hoàn toàn ngon. Kết hợp với đậu xanh...
Những chiếc nồi chiên không khí này là một bữa tối nhanh, dễ làm. Sử dụng gà rotisserie cắt nhỏ thời gian, nhưng bạn cũng có thể sử dụng gà nấu tại nhà. Phục vụ với kem chua, nước sốt cà chua Mexico...
Đây là một cách ngon miệng để sử dụng hết tiền thưởng của bạn của Summer Squash và Zucchini! Một vài thành phần cộng với một vài phút tương đương với một bữa ăn mùa hè ngon và bổ dưỡng hoặc món ăn...
Công thức Risotto gà này có thịt rang ẩm, hành tây caramel, giấm balsamic và risotto kem. Bạn có thể nướng một con gà tại nhà hoặc mua một con nấu chín từ cửa hàng tạp hóa. Một trang trí của phô mai...