Bữa sáng, bữa trưa, thời gian trà và bữa tối - Bánh kếp Ấn Độ nổi tiếng này có sẵn cho bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ. Khi còn trẻ, chúng tôi đã ăn nó rắc đường. Nó thường được phục vụ với cà ri và sambal nếu bạn chọn gia vị nó.
Thành phần
Cúp nước ấm
1 muỗng cà phê muối
1 pinch đường trắng
4 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh bơ làm rõ (ghee)
1 quả trứng
1 muỗng cà phê nước
2 muỗng canh ghee (bơ làm rõ), chia
Hướng
Trộn nước ấm, muối và đường với nhau trong một cái bát. Cho bột vào một bát trộn lớn; Làm việc trong 3 1/2 muỗng canh Ghee bằng đầu ngón tay của bạn.
Đánh trứng và 1 muỗng cà phê nước với nhau trong một cái bát; Thêm vào hỗn hợp bột. Dần dần trộn hỗn hợp nước ấm vào hỗn hợp bột trong khi nhào cho đến khi bột trở nên mềm và dẻo. Hình thành bột thành những quả bóng và để yên trong một cái bát được bôi dầu tốt, 2 đến 3 giờ.
Làm việc trên một bề mặt dầu mỡ phẳng, lấy một quả bóng bột và làm phẳng nó bằng cách sử dụng gót chân của bạn để tạo ra một vòng tròn mỏng giấy. Trải 1 muỗng cà phê ghee bên trong nó. Gấp các cạnh lại với nhau để biến roti thành một hình vuông. Lặp lại với bột còn lại.
Đun nóng khoảng 1 muỗng canh trên vỉ nướng hoặc trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu roti cho đến khi nâu, 1 đến 3 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 357 | Calo |
| 10g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 357 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Natri 302mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 9g | |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 89mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những hạt đậu đơn giản này đã được mô tả là thực phẩm linh hồn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần đập thịt xông khói, băm nhỏ 1 hành tây...
Phục vụ trên các Zoodles, những viên thịt này là mặn và không sữa. Họ kết hợp hoàn hảo với nước sốt marinara rang của Tia. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Tôi đã làm món thịt hầm phô mai súp lơ này cho bữa tối vào một đêm khi chồng tôi đi. Thật tốt khi các chàng trai và cuối cùng tôi không ăn bất cứ thứ gì khác ngoài món thịt hầm! Tôi đã sử dụng sữa...
Tôi làm công thức này khi tôi muốn một cái gì đó thịnh soạn nhưng khác biệt. Rất ít thời gian chuẩn bị cho một cái gì đó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Bacon rất ngon và tacos cũng vậy. Họ cùng nhau làm một bữa ăn tuyệt vời! Phục vụ tất cả các thành phần a la carte. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 5...