Evapii là một xúc xích nướng tự làm ngon. Phiên bản kiểu Serbia ngon này sử dụng thịt lợn xay, thịt bò và thịt cừu. Tuyệt vời được phục vụ trong một chiếc bánh sandwich!
Thành phần
1 pound thịt lợn xay
1 pound thịt bò nạc
Pound Ground Lamb
1 lòng trắng trứng
4 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
Teaspoon Paprika
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
-
Kết hợp thịt lợn xay, thịt bò xay, thịt cừu xay và lòng trắng trứng trong một bát lớn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm tỏi, hạt tiêu đen, muối, baking soda, hạt tiêu cayenne và ớt bột. Trộn đều bằng tay của bạn; Hình thành xúc xích có chiều dài ngón tay dày khoảng 3/4 inch.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nấu xúc xích trên vỉ nướng được làm nóng trước, thỉnh thoảng quay, cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 690 | Calo |
| 46g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 63g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 690 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 46g | 59% |
| Chất béo bão hòa 18g | 89% |
| Cholesterol 223mg | 74% |
| Natri 1097mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 63g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 879mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một món kem tôm cay, cay phục vụ một mình với bánh mì giòn hoặc qua mì tóc thiên thần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Dì của tôi đã làm điều này cho đêm Giáng sinh một năm - thật tuyệt vời! Tôi đã điều chỉnh công thức của cô ấy một chút theo sở thích của tôi, và nấu bữa ăn này cho một đêm hẹn hò. Chúng tôi đã ở bên...
Những khoai tây này rất ngon và tuyệt vời với bít tết mắt sườn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound khoai tây...
Nhồi nam việt quất ngon và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu thực vật 1 hành tây nhỏ, thái...
Công thức này làm cho trò chơi lớn hoang dã khó khăn, ẩm và ngon. Tốt nhất là xương sườn, hoặc bất kỳ vết cắt của nướng hoạt động tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời...