Bữa tối

Bất cứ ai cũng có thể làm thịt lợn kéo BBQ

Thời gian nấu: 525
Phần: 12

Nếu bạn khao khát một chiếc bánh sandwich BBQ ngon, hãy phá vỡ nồi nấu chậm và bạn đang trên đường đến một bữa ăn tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
8 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (5 pound) thịt lợn vai

  • 5 tép lớn tỏi, thái lát mỏng

  • 2 cốc cà phê pha mạnh

  • 1 hành tây lớn, thái hạt lựu

  • 2 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 2 muỗng hương vị khói chất lỏng

  • 1 muỗng kim loại ớt đỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 (16 ounce) Nước sốt nướng chai

  • 12 bánh sandwich, tách và nướng

Hướng

  1. Cắt một số khe vào phía béo của vai thịt lợn. Chèn lát tỏi vào khe. Chuyển thịt lợn vào một nồi nấu chậm, mặt béo lên.

  2. Trộn cà phê, hành tây, nước sốt Worrouershire và khói lỏng trong một cái bát; Đổ thịt lợn lên.

  3. Nấu thịt lợn ở mức thấp cho đến khi rất mềm, khoảng 8 giờ. Cẩn thận loại bỏ thịt lợn từ nồi nấu chậm đến một đĩa lớn; loại bỏ chất béo dư thừa. Thịt lợn mảnh vụn với 2 nhánh hoặc bằng tay.

  4. Đặt khoảng 1/2 cốc nước ép từ nồi nấu chậm; loại bỏ chất lỏng còn lại. Trả lại thịt lợn và nước ép băm nhỏ để làm chậm nồi và nêm với mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu. Thêm nước sốt nướng và khuấy.

  5. Đun nóng thịt lợn trên thấp cho đến khi nước sốt nóng, khoảng 30 phút nữa. Pile Thịt lợn trên bánh nướng để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

455 Calo
22g Mập
38g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 455
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 29%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 75mg 25%
Natri 750mg 33%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 11g
Protein 23g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 96mg 7%
3mg sắt 16%
Kali 496mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp tortilla tôm cay với mì zucchini

Súp tôm này kết hợp với nhau nhanh chóng và sẽ làm ấm bên trong của bạn bằng ớt đỏ cay, cà chua thái hạt lựu và mì zucchini. Đầu với toppings taco yêu thích của bạn, như dải tortilla đã chuẩn bị, rau...

Hải sản Creole

Đây là một loại nước sốt cay tương tự như etouffee. Bằng cách thêm hải sản, nó trở thành hải sản Creole. Do sự pha trộn gia vị, nó khá cay. Điều này có thể được kiểm soát bằng cách điều chỉnh lượng...

Bifteki Hy Lạp (Patties thịt bò)

Bifteki là một món thịt nướng tuyệt vời và là một sự thay thế tốt cho bít tết. Các miếng thịt bò ăn feta thực sự nhanh chóng chuẩn bị và có thể được chiên trong chảo nếu bạn thích. Thời gian chuẩn...

Rau bina và nấm orzo tức thì

Hãy thử công thức nồi ngay lập tức đơn giản này cho Orzo với rau bina tươi và nấm portobello - một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng hoặc ánh sáng chính cho các ngày trong tuần. Thời gian chuẩn bị...

Cách làm pico de gallo

Đôi khi khi bạn ăn thực phẩm Mexico đích thực, họ cung cấp cho bạn những thứ salsa này được làm bằng cà chua, hành tây và jalapeeos. Bạn có thể thêm một vắt nước cốt chanh vào Pico de Gallo, nhưng...